41歳の母が約10kgの減量に大成功！ダイエット中でもしっかり食べられる母と息子のお弁当メニューが必見！

41歳のobentou_117さん。2019年に58kgだった体重は1年後には49kg！しっかり食べるダイエットを継続中です。

自分と息子さんのお弁当を毎日つくっているobentou_117さんですが、自分の分だけダイエットメニューでつくるのって大変ですよね？じつはobentou_117さんのお弁当は母も食べ盛りの息子も大満足！その気になるメニューをご紹介しましょう。

ダイエットと大好物を両立！

こちらは息子さんが大好きなそぼろ丼。たっぷりのひじきの煮物もおいしそうです！ひじきはダイエット食材としても用いられることも多いですよね。ちなみにいつもobentou_117さんのお弁当は、ご飯ではなくオートミール。お母さんも子どもさんも大満足のお弁当です。

栄養バランスもばっちり！

今日は小学生の息子さんの分も含めて3人分のお弁当！イワシの缶詰を使ってうまくボリュームアップしています。魚、卵、そして盛りだくさんの野菜。色とりどりの見た目が子どもたちの食欲をそそりますね。きんぴらもおいしそうで、栄養バランスもばっちりです。 obentou_117さんのお弁当のみ今日もご飯の代わりにオートミールを使っています。

子どもさんの分も入れての毎日のお弁当づくりは本当に大変！でも、obentou_117さんは工夫を重ねて、食べ盛りの息子さんの食欲を満たすこととダイエットを両立してしまったのだからすごいですよね！女性にうれしい食材をプラスしたり、ご飯の代わりにオートミールを使ったりと工夫がいっぱいでした。ダイエット中のお母さんたちもぜひ参考にしてみてくださいね。

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