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今井亮さんの<ねぎたっぷりの納豆肉パスタ>レシピ動画

2018/08/24【 家事 】


豚肉&納豆でスタミナ満点! 夏バテ知らず!「ねぎたっぷりの納豆肉パスタ」のレシピをご紹介します。

今井亮さんの<ねぎたっぷりの納豆肉パスタ>

◆材料(2人分)
スパゲティ   200g(長さを半分に折る)
豚肩ロース薄切り肉 200g
納豆      2パック
細ねぎ     1/2束(小口切りにする)
焼肉のたれ   大さじ6

【手順】
1.ボウルに、納豆、ねぎ、焼き肉のたれを入れて混ぜ合わせる。

2.フライパンに湯を沸かし、時折スパゲティを混ぜ、表示どおりにゆでる。途中、豚肉を入れ、肉の色が変わったらざるに上げて1に加えて混ぜる。ゆで上がったスパゲティを加えて混ぜ、器に盛る。
《ポイント》スパゲティをほぐしたら肉をゆでる。

教えてくれたのは・・・・・・今井亮さん
料理研究家。めんつゆに具や調味料をたして楽しむのがお気に入り。特にカレー粉入りがおすすめ

撮影/岡本真直 スタイリスト/浜田恵子 構成・文/田久晶子 『サンキュ!』9月号別冊付録「31日分の10分昼ごはん」より
『サンキュ!』最新号の詳細は こちら!

(動画協力/Delish Kitchen)

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