【業務スーパー】ぜひともパンといっしょに食べて欲しい!「ビスケットスプレッド」って知ってる?

2020/04/18

業務スーパー歴14年のサンキュ!STYLEライターのママーリオです。朝食にパンをよく食べるかたは多いと思うのですが、何を塗っていますか?業務スーパーでちょっと面白いものを見かけたので試してみた感想を書いていきます。

業務スーパーでパンの友といえば

イタリア産のヘーゼルナッツチョコペースト「ヌットカオ」。ジェネリック・ヌテラって感じで、業務スーパー取り扱い品のロングセラーという感じですよね。このヌットカオの隣に、今まで見たことがないものを見つけたんです!

トルコ産「ビスケットスプレッド」208円

私は海外の食文化について調べるのが趣味で、トルコもわりと知っているほうなんですが…「ビスケットスプレッド」は初めて見ました。商品名の通りだと、ビスケットを練りつぶしてペーストにしたということになります。ビスケット味?さくさくしていない食感のビスケットとはいったい??

「パンやクラッカー、クレープなどに!」と書かれているので、やっぱり「塗る」ものなわけですが、ビスケットをパンやクラッカーに塗っちゃうの?という、なんだか不思議な感覚。

というわけで買ってきて実食!

すくってみると、海外のピーナツバターやゴマのペーストのように固めのテクスチャーです。
食べてみると、トルコのものだけあって甘さは強めで、コクがあっておいしいです。
ピーナツバターのピーナツを抜いてビスケット味にした感じって言ったら伝わるでしょうか。
娘にも味見してもらって「ほんと、ビスケットだ」と言っていました。

トルコのお菓子はヘーゼルナッツやゴマをすりつぶしたものを使ったものが多いのですが、このスプレッドには含まれていません。その代わりにビスケットを粉末にして混ぜているのか?は謎ですが、「きなこペースト」や「ゴマペースト」などちょっと粉っぽいクリームが好きなかたならハマる味ではないかと思います。

ビスケットをパンに塗ってみたら

ビスケットの味なので、娘も「このまま食べるのでもいいんじゃいの?」と言っていましたが、「パンやクラッカー、クレープなどに!」とありますから、取り急ぎトーストに塗ってみました。
先入観を裏切り、おいしいです!コクがあるのでピーナッツバターのような感覚です。でもビスケット味。
食パンのトーストに塗りましたが、フランスパンのようなハードで少し塩気のあるパンならもっと合いそう。娘も試食して「想像してたより、パンと合う」との感想でした。

いろいろ使ってみたい!

「クラッカーやクレープなどに!」とあるので、使ってみたいと思います。ちょっと固めのスプレッドなので、温かいクレープに塗ったら柔らかくなってよりおいしそう。
娘は「バニラアイスと組み合わせたらおいしいと思う。」と言っています。たしかに、ビスケットサンドアイスの味になったら間違いなくおいしそうですね。
リーズナブルな輸入食材に出会える業務スーパーはやっぱり楽しいと思いました!

記事を書いたのは・・・ママーリオ
中学1年・2年姉弟のアラフィフママ。
主婦の「手仕事」「工夫」「アイディア」で価値やお金を生み出す「錬金マジック」を日々模索しています。

※商品情報は記事執筆時点(2020年4月)のものです。店舗によっては取り扱いがない場合があります。

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