セブン「金の」シリーズで平日おひとり様ランチをプレミアムに！

毎日のごはんづくりで自炊疲れを感じると、外食がしたくなりますよね。でも外食するとコストがかかります。そんなときにおすすめなのがセブン-イレブンの「金の」シリーズです。

手軽においしく、そしてリッチな気分が味わえる商品が豊富にあります。今日は、フードコーディネートで3児の働くお母さんでもある臼井愛美さんがおすすめの金のシリーズを教えてもらいました。

金のビーフシチュー

セブンプレミアムゴールド「金のビーフシチュー」230gで、価格は397円。レトルト食品としては少し高い感じもしますが、実際に食べてみれば納得の価格ですよ。

袋のまま電子レンジで加熱

食べるときは、袋のまま電子レンジで加熱できます。耐熱容器に移し替える手間や洗いものを増やさなくていいのは、うれしいポイント。

家庭でレストランの味を堪能

まろやかなデミグラスソースは、7日以上かけて繰り返し牛肉と野菜類を煮込んでいるので、素材の旨みがギュギュっと凝縮されて、濃厚で深みのある味わい。上品さもありレストランで食べられるビーフシチューの味です。

大きくてホロホロのお肉がゴロゴロ

初めて食べたとき、想像以上に大きなお肉が入っていてテンション上がりました。長時間煮込んであるというだけあってお肉は柔らかくホロホロでスプーンで簡単に切れます。味が染みているじゃが芋も入っています。約400円で贅沢な気分が味わえます。

おうちで、お肉を柔らかくしようとすると何時間も煮込まないといけないので、温めるだけで食べられるのは手軽でうれしい！

簡単アレンジは平日のおひとり様ランチにピッタリ

おすすめの簡単アレンジをご紹介します。

ペンネに金のビーフシチューをかけて、温玉をのせたら完成です。一皿でお腹も心も満たされます。

ペンネにシチューとくずした温玉をからめていただきます。平日、おひとり様ランチにちょっとリッチな気分が味わえるのでおすすめです。リフレッシュもできて気分も上がること間違いなしです!

外にランチに行くよりも、価格をおさえられるのもうれしいポイントです。

■教えてくれたのは・・・フードコーディネーター臼井愛美さん
高3、中3、小6の３人の子育て中のママ。フードコーディネーター、サンキュ！アンバサダー、読者モデル、ライターとして活躍中。著書に『ごきげんな主婦でいるための56のアイデア』(KADOKAWA)は絶賛発売中。

※記事内の表示価格は、とくに記載のない場合、税込表示です。軽減税率の適用により価格が変動する場合もあります。