【業務スーパー】食感がたまらない！ザクザク感が楽しい新商品はリピ買い必至のおいしさ

業務スーパーには世界各国から厳選されたおいしいものが数多く並んでいて、手ごろな価格で本場の味が気軽に楽しめる、と大人気！

今回は、新商品のベトナムではポピュラーな揚げ春巻きに注目！業務スーパーの新商品やアレンジ料理を紹介するブログが大人気の業務スーパーマニア、舞さんに教えてもらいました。

ザクザク食感が楽しい！網春巻き

今回紹介するのは、「白身魚でつくったザクザク網春巻き」（購入時：300円）です。業務スーパーは一般的なスーパーに比べて冷凍品コーナーの品揃えが大充実！他ではなかなか見かけないオリジナル商品や世界から直輸入の本格的なものまで魅力的なものが並んでいます。

今回はベトナム料理の定番、網春巻き。ベトナムから直輸入の本場の味が楽しめる商品です。

原材料や調理方法など。

パンガシウスという白身魚とさつまいも、きくらげ、にんじん、たまねぎなどの野菜が使用されています。

この春巻きの最も大きな特徴は、ライスペーパーが網状になっている点。食べやすいサイズの網春巻きが16個入っています。

揚げるだけ！

調理方法はとっても簡単、油でカラッと揚げるだけ。筆者はフライパンに少なめの油で途中で上下ひっくり返しながら揚げています。

1パック16個全量揚げました。網状になっているライスペーパーは崩れることなくしっかりときれいに揚がりましたよ。

食感がたまらない！

揚げたてを食べてみると、想像以上にザックザク！網目がとても細いので、カリカリザクザクと軽快で心地よい食感です。中に包まれている具材は白身魚と野菜のすり身で、ふんわりしっとり柔らかくおいしいです。ザクザクの皮とふんわりとした中身のバランスも最高ですね。

スイートチリソースにつけて食べると、一気にベトナム料理らしくエスニックな味わいになりました。とにかくこのザクザク食感が香ばしくてスナック感覚で食べられるので、筆者の子どもたちも大喜びで、16本があっという間になくなってしまいました。手ごろな価格なので、またリピートしたい！と感じた商品です。

ぜひ味わってみて！

今年はライスペーパーがじわじわとブームになりいろいろな食材を巻いて食べる動画やSNS投稿などもよく見かけますが、この網状になったライスペーパーは日本ではまだなかなか見かけずとても珍しいですよね。

新食感のおいしさにやみつきになること間違いなしの揚げ春巻き。気になる方は、ぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。

■執筆／舞さん
コストコ・業務スーパー・KALDIをこよなく愛するマニア。
業務スーパー歴は15年以上で商品の活用術やアレンジ料理を紹介するブログが人気、TVにも多数登場している。
編集／サンキュ！編集部