成城石井 フランスフェア

【成城石井】7月24日から開催!フランス気分を手軽に楽しめる「フランスフェア」でおうち時間を楽しもう

2024/07/19

成城石井マニアで料理家のサンキュ!STYLEライター菅智香です。先日都内で開催された成城石井「フランスフェア」試食会に参加してきました。

おいしい料理に感動の嵐!自宅でフランス気分を楽しめる「フランスフェア」をいち早くチェックしてきましたよ。この夏は成城石井の商品を使って、自宅でフランス気分を存分に楽しめそうです。

成城石井の商品でフランス料理を手軽に楽しむ!

シェフ・水野考案の簡単レシピ5品の完成品とペアリングワイン
シェフ・水野考案の簡単レシピ5品の完成品とペアリングワイン

この夏、なにかと注目が集まるフランス。フランスといえば「美食の国」ですが、円安の影響でなかなか海外に行けないのが現実……。そして、フランス料理は好きな外国料理としてよく名が挙がるのに、家で作るにはハードルが高い!

そこで注目したいのが成城石井のフランスフェアです。フランスフェアの商品を取り入れれば、自宅でフランスに行った気分を手軽に楽しむことができますよ。

手軽に作れるフランス料理レシピは要チェック

シェフが料理の実演をしているところ

今回のイベントでは、成城石井のシェフが目の前で手軽に作れるフランス風料理を3つ提案してくれました。

フランス料理は手が込んでいて、作るのが大変なイメージがありますが、紹介された料理はフライパン1つで作れる、味付けは成城石井の商品で簡単に決まるなど、どれもとても簡単!30分弱で3品完成しました!

カマンベールチーズとりんごのアペリティフ
カマンベールチーズとりんごのアペリティフ

実演してくれた料理のなかで、特に手軽に作れる料理が「カマンベールチーズとりんごのアペリティフ」です。

ワインを添えた前菜
カマンベールチーズとりんごのアペリティフ

おしゃれな見た目なのに、作り方はとても簡単で、具材を切って合わせるだけ!ソースも成城石井の商品で簡単に作れます。少し甘さのあるワインとともにいただけば、フランスのレストランに居る気分に浸れますよ。

シードル プティ ブション
シードル プティ ブション

おすすめのペアリングは、「シードル プティ ブション」(750ml、1,639円)とのこと。りんごの甘酸っぱく爽やかな味わいがカマンベールチーズのコクとマッチします!

フランスフェア期間中はレシピ動画が配信され、店頭で配られるリーフレットにも掲載されるそうです。とても簡単に作れるフランス料理レシピは必見ですよ。

あの大人気商品の第三弾も発売!

フランボワーズバター
TruffleBAKERY フランボワーズバター

フランスフェアの開催にあわせて新商品も発売されます。なかでも筆者が注目した商品がこちら!

トリュフベーカリー フランボワーズバター 80g
価格:1,178円 2004年7月24日発売

行列の絶えない人気ベーカリー「Truffle BAKERY(トリュフベーカリー)」と共同開発した商品の第3弾、大人気の成城石井オリジナルバターの新作です。

乳製品とフランボワーズの相性は抜群で、フランスではよく見る組み合わせです。成城石井の「フランボワーズバター」はなめらかな舌触りと控えめな甘さが特徴のフランスの有名ショコラブランド「ヴァローナ」のホワイトチョコレートを使用していますよ。

フランボワーズバターの断面
TruffleBAKERY フランボワーズバター

ひと口食べるごとに甘酸っぱいフランボワーズが口いっぱいに広がります。パンにつけたりクラッカーにつけたり、また塩を加えて肉料理のソースをしても使用できますよ。あざやかなピンク色で、気分も上がりますよね。

成城石井のフランスフェアを楽しんで♪

成城石井のフランスフェアは2024年7月26日から始まります。円安が進んで旅行に行くのがなかなか大変な昨今、気軽にフランス気分を楽しめる、成城石井のフランスフェアは要チェックですよ。自宅で手軽に、フランス料理を楽しみましょう。

◆記事を書いたのは・・・菅智香(かんともか)
チーズソムリエ、スパイス&ハーブコンサルタント。成城石井のヘビーユーザー料理家。自宅で気軽に、手軽に作れる料理を日々模索中です。

 
 

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