定番商品から毎月続々と登場する新商品、そのどれもがビッグサイズでコスパ抜群。メディアでも取り上げられることが多い大人気のコストコに、また迫力満点のビッグなお惣菜が登場して話題になっています。
今回は、ホットデリコーナーに新登場の大きなお肉の新作惣菜に注目。コストコの新商品やアレンジ料理を紹介するブログが大人気のコストコマニア、舞さんにその魅力を教えてもらいました。

コストコ「広東風チャーシュー」
今回紹介するのは、「広東風チャーシュー」(購入時:2,631円)です。コストコのロティサリーチキンなどが並ぶホットデリコーナーに登場していた新商品。
大きな大きなチャーシューのかたまりが2個も入っていてパックも大きいので、そのインパクトの大きさに、売り場では足を止めて見ている方も多かったほど。
フタをあけると迫力満点のチャーシューが2つ!てりってりで見た目も食欲をそそる大きなチャーシューです。五香粉の香りがふわっと広がり、一気にアジアンな雰囲気に。
切ってみると、まずその柔らかさに驚きました。適度に脂身の入った豚肩ロース肉を使用しているので、包丁を入れると崩れてしまいそうになるほど柔らかい。
お好みの厚さにスライスして、電子レンジで1分ほど温めてからいただきました。お肉は赤身と脂身のバランスがよく、とってもジューシーで肉汁もたっぷり。
五香粉とはちみつが効いたちょっと甘めの味付けで、たれがたっぷりと中まで染み込んでいるから味わい深く、ご飯のおかずとしてもおつまみにもぴったりです。からしも抜群に合い、やみつきになるおいしさ。
アジアンなスパイスの香りが広がり、アジア飯好きな方にはたまらない味わい。ご飯にのせたり、ラーメンにトッピングしたり、刻んでチャーハンの具材として活用するのもおすすめ。
全部食べ切れない場合は、冷凍保存もできるので消費を焦らなくても良いのがうれしいですね。
ぜひチェックしてみて
コストコのホットデリコーナーの新商品、「広東風チャーシュー」を紹介しました。パックによっては脂身の少ない赤身肉の部分が入っていることもあるので、売り場でフタの上からですが、脂の入り具合をよく見てから購入することをおすすめします。
気になる方は、ぜひチェックしてみてくださいね。
■執筆/舞さん
コストコ・業務スーパー・KALDIをこよなく愛するマニア。
コストコ歴は15年以上で商品の活用術やアレンジ料理を紹介するブログが人気、TVにも多数登場している。
編集/サンキュ!編集部