関東を中心にエリアを拡大して展開している、いま大注目のスーパーマーケット「ロピア」。テレビ番組でも紹介されることが増え、SNSでも話題になっています。
今回は、ロピアに週1回以上通うマニアの主婦が厳選!惣菜コーナーで「買わなきゃ損!」の美味しくてコスパ抜群の商品を、話題の新商品やアレンジ料理を紹介する記事が大人気、ロピアマニアとしてテレビ番組にも出演するライターの舞さんに教えてもらいました。
ボルガライスとは?
今回紹介するのは、「特製ボルガライス(鶏ももカツ)」(購入時:648円)です。ボルガライス、という聞きなれない商品名に興味がわき購入してみました。見た目は卵、チキンライスにカツが入ってお子さまランチのような雰囲気でとっても美味しそうです。
フタを取ってみると、チキンライスの上にとろとろの卵、隣にはデミグラスソースがかかったチキンカツがごろごろ入っています。
ボルガライスとは、福井県のご当地グルメで30年以上も前から愛されているソウルフードとのこと。オムライスの上にとんかつが乗った洋食で、福井県では学校給食にも出てくるほど人気のメニューなんだそう。
チキンライスの上にはとろとろのスクランブルエッグ。
ぷるぷるとろとろの卵と、チキンライスは間違いない組み合わせ!
欲を言えば卵がもっと全面にたっぷり乗っていれば最高でしたが、子どもから大人まで楽しめるおいしいオムライスです。
福井県ではとんかつがのっていますが、ロピアのボルガライスは鶏ももを使用したチキンカツが乗っています。ごろごろとボリューム満点のチキンカツの上にはデミグラスソースがたっぷりかかっていて、これがたまらないおいしさ!鶏ももは柔らかくてジューシー、サクッとした衣にコク旨のソースが絡んで手が止まりません。
チキンカツだけを堪能したら、オムライスと一緒に食べるのもまた最高です。デミグラスソースが多めにかかっているので、オムライスのソースにもなってボリューム満点でしたが、ぺろりと完食しました!
ぜひ味わってみて
一般的なスーパーの惣菜コーナーではあまり見かけない「ボルガライス」について紹介しました。ご当地グルメが自宅で温めるだけで気軽に楽しめるのはうれしいですね。
気になる方は、ぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。
■執筆/舞さん
コストコ・業務スーパー・KALDI・ロピアをこよなく愛するマニア。
ロピア歴は5年以上で商品の感想や大容量商品の保存・アレンジなどの活用を得意とし、TVにも多数登場している。
編集/サンキュ!編集部