食べたら昇天！ミスド×ピエール・エルメのおいしすぎる神コラボ全6種を食べ比べ♪
2020/01/30
ミスドがついに、“パティスリー界のピカソ”ピエール・エルメ氏と夢のコラボを実現しました！
「misdo meets PIERRE HERMÉ パティスリードーナツコレクション」は、ピエール・エルメの人気スイーツをドーナツで表現したり、今回のために生地から開発したりした全6種類。
いったいどんなドーナツなのか？！ライフスタイル誌や生活情報誌の記事を数多く手がけ、おいしいおやつ探しがライフワークの田谷峰子さんに教えてもらいました。
ひと口食べただけで絶対驚く“こんなドーナツ初めて”感
これまで数々のお店とコラボしてきたミスタードーナツ。ついに“世界最高峰”とコラボです。店頭に掲げられたこののぼりを見たら、買わずにはいられません！
さっそく全種類を食べてみましょう！
「ポン・デ・イスパハン」（ローズ＆ライチ＆フランボワーズ）
ピエール・エルメの代名詞的スイーツ「イスパハン」を、ポン・デ・リングで表現した一品。
ひと口食べるだけで、ローズ、ライチ、フランボワーズの華やかで上品な香りが広がり、優雅な気分に満たされます。
「ドーナツを食べて、こんな優雅な気分になったこと、今まであったっけ？」と、きっと驚くはず！
トッピングはフランボワーズ風味のチョコと、甘酸っぱいフランボワーズ顆粒、真ん中にはローズ＆ライチ風味のクリームがサンド。ポン・デ・リングのもちもちの生地とも相性◎。
（価格は180円）
「サティーヌ・ファッション」（オレンジ＆パッションフルーツ＆チーズクリーム）
クリームチーズ、オレンジ、パッションフルーツを巧みに組み合わせて生まれた、ピエール・エルメの代表的フレーバー「サティーヌ」をオールドファッションで表現した一品。
オールドファッションの生地の上に、ムースのような軽やかなチーズクリーム、オレンジとパッションフルーツの効いたさわやかな味わいのジャムがトッピングされています。
甘くてしっかりした食感のオールドファッションに、軽やかでさわやかなサティーヌが相性抜群です！
（価格は170円）
「キャレマン ショコラ」（ショコラノワール）
「ふわり、とろり、かりかり」3種類の食感を組み合わせたピエール・エルメの人気作「キャレマン ショコラ」をチョコレートドーナツで表現した一品。
いろんなタイプのチョコレートがひとつに融合しているけれど、それぞれの食感＆味わいをちゃんと感じることができます。
甘いけれど甘すぎず、ビターで濃厚なチョコレート感が、チョコ好きを満足させること間違いなし。ガナッシュホイップ、ガナッシュクリーム、キャンディングアーモンドがサンドされています。
（価格は220円）
生地から開発したショコラドーナツ3種
先にご紹介した3種は、ピエール・エルメの人気スイーツをミスドのドーナツで表現したものでしたが、生地から開発されたドーナツもあるんです。
その3種がこちら……
クロエ（ショコラ＆フランボワーズ）
フィナンシェをイメージして開発したショコラドーナツで、ピエール・エルメのショコラフレーバー「クロエ」を表現した一品です。
ガナッシュクリーム、ガナッシュホイップ、フランボワーズジャムをサンドし、チョコとフランボワーズ顆粒がトッピング。
「ミスドのドーナツ」だということはちゃんとわかるのだけど、限りなくケーキに近い味わいです。
（価格は230円）
モガドール（ショコラ＆オレンジ＆パッションフルーツ）
同じくフィナンシェをイメージしたショコラドーナツに、ピエール・エルメのショコラフレーバー「モガドール」を表現した一品。
ガナッシュクリーム、ガナッシュホイップ、オレンジ＆パッションフルーツジャムをサンドし、チョコとオレンジピールをトッピングされています。
濃厚なショコラドーナツにオレンジが際立ってさわやかでした。
（価格は230円）
プレニチュード（ショコラ＆キャラメル）
同じくフィナンシェをイメージしたショコラドーナツに、ピエール・エルメのショコラフレーバー「プレニチュード」を表現した一品です。
塩キャラメルクリームと塩キャラメルホイップ、ガナッシュクリームをサンドし、チョコとキャンディングアーモンドをトッピング。
キャラメルがすごく自然にショコラドーナツになじんでいて、どちらも濃厚なはずなのに、重くなることも甘すぎることもなく、口の中で溶けました。
（価格は230円）
今しか食べられない感動をぜひ味わって♪
ミスド×ピエール・エルメの夢のコラボ「misdo meets PIERRE HERMÉ パティスリードーナツコレクション」が楽しめるのは今だけ。おいしいだけでなく、驚きもいっぱいなので、ぜひ食べてみてください♪
食べ比べをするときは、今回ご紹介した順番で食べるのがオススメです！
■教えてくれたのは・・・田谷峰子さん
ライフスタイル誌や生活情報誌のライター業に携わるなかで、毎日をもっとハッピーな気持ちで生きるにはどうしたらいいか？を探求。見える世界と見えない世界の両方から、自分らしく楽しくハッピーに生きるためのヒントやアイデアを発信しています。食べると一瞬で幸せな気分にしてくれる“おいしいおやつ探し”もライフワークのひとつ。
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