【カルディ】これおすすめ!ガーリックシュリンプのタレ

2021/08/25

サンキュ!STYLEライターでライフオーガナイザー(R)のもんでん 奈々です。

ハワイのローカルフード「ガーリックシュリンプ」が手軽に楽しめるタレがおすすめです。エビとあえて炒めるだけで本場の味が楽しめますよ。

味付けはこれだけ!ガーリックシュリンプのタレ

パッケージの裏面に詳しい作り方が載っています。レシピでは、殻つき海老を使用していますが、我が家ではいつも冷凍海老を解凍して作ります。

このソース1つで3〜4人前となっていますが、我が家は5人家族なので、じゃがいもと玉ねぎを炒めてカサ増ししています。

タレに海老を5分漬け込んでおく

作り方はとても簡単です。

タレをボウルに入れ、そこに海老5分ほど漬け込んでおきます。我が家ではその間、角切りしたじゃがいも(2個分)とみじん切りした玉ねぎ(小1個分)をオリーブオイルで炒めておきます。

野菜に火が通ったら、海老のタレを切り、炒めます(漬け込んでおいたタレはあとで絡めるので捨てずに)。海老に火が通ったら、タレを絡めて出来上がりです。

我が家では、野菜も入れているので、あっさり風味のガーリックシュリンプに仕上がります。

KALDI オリジナル ガーリックシュリンプ 50g

おうち外食のお供にどうぞ

なかなか外食や旅行に行けない昨今ですが、おうち外食を楽しむレシピの一つに「ガーリックシュリンプのタレ」もおすすめです。

カルディ ガーリックシュリンプ(50g)129円

◆記事を書いたのは…もんでん奈々
13歳男の子、9歳女の子、6歳の女の子の3人子育て中のライフオーガナイザー(R)・メンタルオーガナイザー(R)。ざっくり収納でも【おうちのきれいな状態】を維持できる暮らしのアイディアやグッズ紹介、コンビニグルメ情報を発信中です。無印、ニトリ、100均、コンビニ情報を収集するためのパトロールを日々楽しみに暮らしています。「誰でも」「手軽に」「お金をかけずに」暮らしを整えられる工夫を探すのが大好きです。

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