成城石井「自家製フレッシュ瀬戸内レモンで作ったパウンドケーキ」が絶品！

現在成城石井では瀬戸内レモンを使った商品が期間限定で販売されています。そのなかでも注目なのが、レモンの甘酸っぱさがギュギュっと詰まった爽やかでおいしいパウンドケーキ。

成城石井の新商品やアレンジ料理を紹介するブログやインスタグラムが大人気の成城石井マニア、舞さんに、その商品の魅力を教えてもらいました。

成城石井自家製フレッシュ瀬戸内レモンで作ったパウンドケーキ

瀬戸内レモンを丸ごとたっぷり使ったその名も「成城石井自家製フレッシュ瀬戸内レモンで作ったパウンドケーキ」（購入時：1070円）。

手で持ってみるとずっしりと重みのあるケーキです。

袋を開けてみると、パウンドケーキ生地にはたっぷりと瀬戸内レモンジャムが塗られています。レモンピールもトッピングされていますね。

薬剤不使用で旬のおいしい時期に収穫しているから皮も安心して食べられるとのこと。

自家製の瀬戸内レモンジャムは上に塗られているだけでなく、ケーキ生地にも混ぜ込まれているから、カットしているときもレモンのさわやかな香りが広がります。

気になるお味は

食べる前から見た目で伝わるしっとり感！

その見た目どおり、いやそれ以上にとってもしっとりしていてバターの風味にレモンのさわやかさが感じられるおいしいケーキです。レモンの甘さと酸っぱさがしっかり味わえ、ラム酒の風味も感じられる大人向けテイスト。

ジャムが染み込んでじゅわっとしたトップ部分もすごくおいしい！

人工的なレモン味ではなく、フレッシュなレモンをたっぷり使っているから素材のおいしさをダイレクトに感じるスイーツに仕上がっていました。見た目も香りも味も最高で、レモン好きさんにはたまらない、疲れも癒される極上のスイーツです！

成城石井の期間限定パウンドケーキ、気になるかたはお早めにチェックしてみてくださいね。

■執筆／舞…コストコ・業務スーパー・KALDIをこよなく愛するマニア。業務スーパー歴は15年以上で、商品やアレンジ料理を紹介するブログやインスタグラムが人気、TVにも多数登場している。
編集／サンキュ！編集部

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