コストコのパステルデナタとは?おいしい食べ方やアレンジレシピなどを紹介
2022/09/09
コストコのベーカリーコーナーで販売のあった商品「パステル・デ・ナタ」はご存知ですか?
2020年に販売されていた商品ですが、未だに「再販はまだ?」と復活を望む声が絶えない商品です。
今回は、そんな「パステル・デ・ナタ」の
・パステル・デ・ナタってどんな商品?
・内容量はどのくらい?
・どんなアレンジがオススメ?
・保存と解凍のコツは?
といった点について解説していきます。
コレを読めば、パステル・デ・ナタが今まで以上に楽しめること間違いなしですよ!
コストコのパステルデナタってなに?
こちらが「パステル・デ・ナタ」です。
2020年の3月に発売になり、その後、2021年にはプレーン、シュガー、シナモンとアレンジされた3種類の味になってリニューアル販売もされました。
販売期間も長く、とても人気の商品だったので、このまま定番商品化されるかも?と思っていましたが、残念ながら2022年現在、販売はありません。
パステル・デ・ナタとは?
「パステル・デ・ナタ」とは、ポルトガルの焼き菓子で、パイ生地にフランと呼ばれるカスタードクリームをのせて焼き上げたお菓子のことで、卵とクリームの風味豊かな甘さとパリパリのパイ生地が特徴です。
コストコ店内の案内には「ポルトガル風エッグタルト」と記載がありましたよ!
コストコのパステルデナタのおいしい食べ方と作り方のコツ
パステル・デ・ナタは、手のひらサイズの小さなパイ皿にのせられて焼き上げられたエッグタルトです。
そのまま食べてもおいしいですが、トースターでリベイクすることでさらにおいしくいただけます。
手順は?
・トースターにパステル・デ・ナタをいれる。
・トースターで4分~8分ほど加熱。
※表面が焦げないように加熱時間を調節してください。
トースターでリベイクすることで、パイ生地部分はサクサク軽い食感に。
エッグ部分は表面が香ばしく、中はぷるっとやわらかな食感に仕上がり、とてもおいしくいただけますよ。
コストコのパステルデナタはどんな味があるの?
パステル・デ・ナタは発売時プレーンのみが16個入った商品でしたが、
その後、2021年の再販の際には、プレーンが8個になり、シュガー・シナモンが各4個ずつ加わり3種類セットでの販売になりました。
プレーン
ポルトガルのパステル・デ・ナタそのままに、卵のまろやかな風味とパリパリっとしたパイ生地がベストマッチした焼き菓子で、プリンのようなやさしい味わいのフィリングがクセになる一品。
粉砂糖
ベースはプレーンと変わらずで、仕上げに粉砂糖がふりかけられた商品。
味の違いは殆どないけれど、見た目にはとてもかわいらしく、やや上品さを感じる仕上がりに。
プレーンは焼き菓子らしい見た目ですが、粉砂糖がかかることで、デザート感が一気にアップして見えるから、不思議ですね。
シナモン
こちらもベースはプレーンと変わらずですが、表面にシナモンパウダーがふりかけられた商品。
シナモンがトッピングされたことで、卵特有の香りが抑えられ、また違った味わいに。
味にメリハリが付いた。という声も多かった商品です。
しっかりとシナモンが香りますので苦手な方はご注意。
コストコのパステルデナタのアレンジレシピ4選
シンプルなパステル・デ・ナタはアレンジすることで、さらにおいしく楽しめます。
簡単に試せるアレンジを4つご紹介します。
フルーツをトッピングする
エッグタルト部分が、プリンのような味わいなので、プリンアラモードのようにフルーツとの相性もバツグンです。
バナナやブルーベリー、イチゴなどと相性がよく
フルーツのジューシーさでさっぱりと頂くことができます。
旬のフルーツをあわせて楽しむのもよいですね。
ナッツをトッピングする
ナッツをトッピングするのもオススメです。
カシューナッツやアーモンドスライスなどをプラスすることで、
さらに香ばしく味わうことができます。
ナッツをトッピングしてから、トースターでリベイクするとナッツもさらに香ばしく楽しめるのでオススメですよ。
ジャムをトッピングする
マーマレードや、アプリコットジャムをトッピングするのもオススメです。
卵のまろやかな風味と、
酸味のあるジャムが爽やかに合わさり絶妙なおいしさに。
ホイップやアイスでデコレーションする
ホイップクリームをプラスすると、デザート感が増してケーキのように食べることができますよ。
ホイップクリームのミルキーな余韻がエッグタルトと合わさり
カスタードクリームのような味わいに。
さらにフルーツをトッピングすればあっという間にフルーツタルトケーキに早変わりです。
アイスクリームとの相性もよいのでトッピングすることで、さらに特別なデザートにも。
コストコのパステルデナタの保存方法
パステル・デ・ナタは冷凍保存が可能です。
一つずつラップでくるみ、冷凍保存袋に入れて冷凍しましょう。
食べる際には、冷凍庫から冷蔵庫に移しゆっくり解凍、食べる前にトースターでリベイクすると冷凍前と変わらぬおいしさで楽しめますよ。
※アルミトレイに乗っている商品なので電子レンジでの解凍は不可。
コストコのパステルデナタを試してみよう
コストコのパステル・デ・ナタは食べやすい大きさと本格的なお味が大人気のエッグタルト。
2020年の登場以来ファンの多い商品です。
2021年には3種類のフレーバーになり再販されました。
2022年の販売はまだありませんが、再販を熱望する声も多い商品!筆者も今か今かと待ち望んで止まない一品です。
是非機会があれば食べてみてください。
■執筆/ao…衣食住365日コストコ品で生活するコストコナビゲーター。年間100万円分以上コストコ商品を購入してレポートする。Ameba公式トップブロガーで「aoのコストコガイドブログ!」が人気。
編集/サンキュ!編集部