【シャトレーゼ】チーズ好きにはたまらない!チーズの味を思う存分に楽しめるマニアおすすめスイーツ3選
2024/04/16
ケーキやアイス、焼菓子など、幅広い種類のスイーツが販売されているシャトレーゼ。
「お客様の体と心の健康を第一に考え、より自然な素材で、そしてどこよりもお値打ちでご提供し、全てのお客様に愛されるお菓子屋でありたい…。」というコンセプトのもとつくられたお店では、季節ごとにさまざまなスイーツが登場しています。
そんなシャトレーゼにチーズ好きにはたまらないスイーツがあるんだそう。
製菓衛生師の資格を持つスイーツマニアなかべぇさんに、チーズの味を思う存分に楽しめるスイーツ3つを紹介してもらいました。
ベイクドチーズタルト
こちらはシャトレーゼの焼菓子コーナーで販売されている「ベイクドチーズタルト」。まろやかな酸味が特徴のフランスブルゴーニュ産のクリームチーズをふんだんに使用した、あっさりとした味わいのタルトです。
内容量:1個
カロリー:218kcal
購入時価格:140円
チーズをふんだんに使った生地は、ほんのり酸味がありあっさりとした味わい。チーズ生地はしっとり柔らかな食感で、香ばしく焼き上げられたタルトともよく合っています。
タルトもチーズ生地同様やわらかな食感で、素朴な味わいはチーズの風味のひきたて役になっています。
チーズの濃厚さは控えめであっさりとした味わいなので、最後までクドさを感じることなく食べられます。
豊酪チェダー&エダム
こちらはシャトレーゼの焼菓子コーナーで販売されている「豊酪チェダー&エダム」。
角切りにしたチェダーチーズとエダムチーズを混ぜ込んだクリームを、ふわふわのブッセでサンドした焼菓子です。
内容量:1個
カロリー:188kcal
購入時価格:129円
パッケージから取り出して手で持ってみると、指の力で生地が潰れてしまいそうなほどの柔らかさで驚きました。
表面はサックリ、中のふわふわの生地はやさしい甘さで、生地だけでも十分おいしいですが、まろやかなクリームやチーズの味が重なると絶妙な味わいに。
角切りチーズのかための食感は、ふわふわ生地のアクセントにもなっています。
窯焼きチーズ饅頭
シャトレーゼの和菓子コーナーで販売されている「窯焼きチーズ饅頭」は、北海道産のバターや卵、牛乳を使用したクッキー生地で、チーズフィリングを包んだ饅頭です。
クリーム、チェダー、ゴーダの3種のチーズを使用しているので、小ぶりながらも濃厚なチーズの味わいを楽しむことができます。
内容量:1個
カロリー:162kcal
購入時価格:108円
3種のチーズを使っているだけあり、開封するとチーズの強い香りがひろがります。
全体的にしっとり柔らかな食感で、中のチーズフィリングは舌にまとわりつくようなねっとり食感。少しかじっただけでも口いっぱいに濃厚なチーズの味と香りがひろがり、余韻も楽しめます。
今回ご紹介した中で1番チーズの味が濃いので、チーズ好きさんに、ぜひ食べていただきたい商品です。
チーズ好きは要チェック
今回は、シャトレーゼで販売されている、チーズを使ったおすすめスイーツをご紹介しました。
チーズ味のスイーツといっても、それぞれ全く異なる味わいを楽しめるので、チーズ好きさんは食べ比べるのもおすすめです。
食べきりサイズでお値段もお手頃なところもうれしいポイント。
気になるかたは、ぜひ味わってみてください。
■執筆/なかべぇ…カルディ歴10年。新商品からリピート商品まで、365日ほぼ毎日カルディ商品を飲み食いしているカルディマニア。カルディの新商品情報をYouTubeやInstagram、ブログなどで発信しています。
編集/サンキュ!編集部
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