【シャトレーゼ】行ったら絶対買って~!プロ絶賛!とろける食感の絶品スイーツ3選
2024/05/02
ケーキやアイス、焼菓子など、幅広い種類のスイーツが販売されているシャトレーゼ。
「お客様の体と心の健康を第一に考え、より自然な素材で、そしてどこよりもお値打ちでご提供し、全てのお客様に愛されるお菓子屋でありたい…。」というコンセプトのもとつくられたお店では、季節ごとにさまざまなスイーツが登場しています。
そんなシャトレーゼに、マニアが大絶賛するスイーツがあるんだそう。
製菓衛生師の資格を持つスイーツマニアなかべぇさんに、絶品冷凍スイーツ3つを教えてもらいました。
ホイップクリーム大福チョコ
シャトレーゼのアイスコーナーで販売されている「ホイップクリーム大福チョコ」は、カスタード入りのホイップクリームとチョコレート餡を、ココアパウダーを加えたメレンゲ入りの雪平生地で包んだ冷凍の大福です。
保管は冷凍庫ですが、食べる時は冷蔵庫で4~6時間を目安に解凍していただきます。
内容量:1個
カロリー:171kcal
購入時価格:108円
雪平生地はやさしい甘さでほんのりココアが香り、もちもちトロ~んと柔らかな食感です。
チョコレート餡はしっかりとカカオの風味があり、食感はこし餡のようななめらかさ。ミルキーなクリームとも相性抜群です。
雪平生地、チョコレート餡、ホイップクリームのどれもがふわふわで柔らかいので、口の中で自然に混ざり合い絶妙に調和します。
ホイップクリーム大福抹茶
こちらもシャトレーゼのアイスコーナーで販売されている「ホイップクリーム大福抹茶」。
カスタード入りのホイップクリームと宇治抹茶を使用した抹茶餡を、緑色に色付けたメレンゲ入りの雪平生地で包んだ大福です。
内容量:1個
カロリー:178kcal
購入時価格:108円
抹茶餡は上品な甘さで、想像以上にしっかりと抹茶の味と香りを楽しむことができます。生クリームのようなコクがありながらも、あっさりとした味わいのホイップクリームもクオリティが高く驚き。
雪平生地もとろけるような柔らかさで、油断しているとあっという間に口の中から消えてしまいそう。
和洋どちらのテイスト楽しめ満足度の高いスイーツです。
ホイップクリーム大福苺
こちらもシャトレーゼの冷凍コーナーで販売されている「クリーム大福苺」。
カスタード入りのホイップクリームと苺果汁、乾燥苺を合わせた苺餡を、ピンク色に色付けたメレンゲ入りの雪平生地で包んだ大福です。
内容量:1個
カロリー:172kcal
購入時価格:108円
苺餡はしっかりと苺の味と香りがあり、フレッシュな苺を食べているようなプチプチとした食感も楽しめます。ミルキーなホイップクリームとの相性も良く、洋風の苺大福を食べているようなイメージ。
全体的にトロ~んとなめらかで、食感まで楽しませてくれる至福のスイーツです。
108円とは思えないクオリティ
今回は、シャトレーゼで見つけた絶品スイーツ3つをご紹介しました。
味も食感もクオリティが高く、1個108円とは思えないスイーツです。
甘党のかたにぜひ食べていただきたい商品なので、シャトレーゼに行った際はチェックしてみてください。
■執筆/なかべぇ…カルディ歴10年。新商品からリピート商品まで、365日ほぼ毎日カルディ商品を飲み食いしているカルディマニア。製菓衛生師の資格を保有するスイーツマニアでもある。
カルディの新商品情報をYouTubeやInstagram、ブログなどで発信しています。
編集/サンキュ!編集部
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