【業務スーパー】食べごろの完熟マンゴーがいつでも楽しめる！マニア流絶品アレンジも紹介

業務スーパーには、大容量でコスパの良い商品や世界各国から厳選されたおいしいものが数多く並んでいます。なかでも厳しい暑さが続く夏にもぴったりな冷凍フルーツは、とにかく種類が豊富でどれを選ぼうか迷ってしまうほど！

今回は、業務スーパーの冷凍コーナー定番商品「冷凍マンゴー」に注目！業務スーパーの新商品やアレンジ料理を紹介するブログやInstagramが大人気の業務スーパーマニア、舞さんに教えてもらいました。

業務スーパー「冷凍マンゴーハーフカット」

今回紹介するのは、「冷凍マンゴーハーフカット」（購入時：408円）です。業務スーパーにはさまざまな種類の冷凍フルーツが販売されていて、マンゴーはこのハーフカットと角切りのチャンクタイプが並んでいます。筆者はカットされているものが使い勝手が良さそうとリピート購入してきたので、ハーフカットは今回が初購入です。マンゴーをイメージしたオレンジ色のパッケージが売り場でも目を引きます。

ベトナム産の食べごろの完熟マンゴーをハーフカットにして急速冷凍してあるとのこと。ベトナムの熱帯気候がマンゴーの栽培に適していて、甘みの強いマンゴーができるのだそう。

ハーフカットで5個入っていたので、2.5玉分のマンゴーです。冷凍のままでも解凍してもおいしく食べられます。

半解凍だとシャリっしてアイス感覚で食べられるので夏のおやつにもぴったり。全解凍してみると、まったく水っぽさはなくとろりとした果肉がやわらかくておいしいです！食後のデザートにもおすすめ。

マニアの簡単アレンジ

マンゴーハーフカットを購入した時に、業務スーパーのバニラアイスも一緒に購入していたので、解凍したマンゴーにのせてみたら大正解！とろりとした濃厚な甘さのマンゴーとミルキーなバニラアイスが抜群に合います。のせただけの簡単アレンジですが、この夏何度も食べたくなるような絶品ひんやりスイーツです。

ぜひ味わってみて！

冷凍フルーツはフレッシュなものに比べて甘みが少なかったり、解凍すると水っぽくなってしまうものも多いなか、今回購入したマンゴーハーフカットは甘みが強く水っぽさもなくて大満足のおいしさ。手ごろな価格でこのおいしさを楽しめるのもうれしいですね。

気になる方は、ぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。

■執筆／舞さん
コストコ・業務スーパー・KALDIをこよなく愛するマニア。
業務スーパー歴は15年以上で、商品やアレンジ料理を紹介するブログやInstagramが人気、TVにも多数登場している。Instagramは「mai_gyosugets」。
編集／サンキュ！編集部