業務スーパーには大容量でコスパ抜群の商品や、世界各国から厳選されたおいしいものが数多く並んでいます。オリジナリティあふれる商品が充実しているところも、業務スーパーの大きな魅力!
今回は、冷凍コーナーに新登場の「マンゴーピューレ」に注目。業務スーパーの新商品やアレンジ料理を紹介するブログが大人気、テレビ番組にも多数出演経験のある業務スーパーマニア、舞さんに教えてもらいました。

業務スーパー「マンゴーピューレ」
今回紹介するのは、「冷凍マンゴーピューレ」(購入時:408円)です。業務スーパーの冷凍コーナーには、世界各国から厳選されたさまざまなフルーツがそろっています。そのほとんどが皮むきなどの下処理済でカットされているので、開封してすぐに使用できるから使い勝手抜群。
今回は、新商品のマンゴーピューレを購入してきました。たっぷり500g入りで、原材料はマンゴーのみ!
冷凍庫から出したてだと、カチカチでなかなか中身を取り出すのが難しいので少し常温に出しておくのがおすすめ。
周りから少し溶け始めてスプーンが入るくらいになったら、取り出しやすくなります。
そのままで…おいしい!
このまま食べてみると、とっても甘くて濃厚なマンゴーのおいしさが口いっぱいに広がりとってもおいしい!マンゴーの素材そのものの自然なおいしさを堪能できます。シャリシャリとした食感も涼しげで、暑い日にはたまらないデザートです。
スムージーに
そのまま楽しむのはもちろん、ピューレ状だからお菓子作りなどにも使うことができます。筆者は、スムージーにして飲むのがお気に入りで、アサイーピューレとバナナとこのマンゴーピューレに、豆乳をプラスして作るのが定番。
砂糖を入れなくても、マンゴーとバナナの甘みだけでしっかり満足できる1杯ができるので、からだにもやさしくておいしいのでおすすめですよ。
おすすめの保存方法
容器からそのつどちょっと解凍して取り出して…というのが手間なので、筆者は最初に開封した時にスプーンですくったものを保存袋に入れて冷凍保存しています。これがとっても使いやすくておすすめ。使いたい分だけを取り出せて、手間なしで便利ですよ。
ぜひチェックしてみて
これから夏に向けて暑くなってくる季節にアイスは欠かせないですが、砂糖不使用の自然なおいしさが楽しめるアイスとして、このマンゴーピューレを常備しておくのも良さそうですね。
気になる方は、ぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。
■執筆/舞さん
コストコ・業務スーパー・KALDIをこよなく愛するマニア。
業務スーパー歴は15年以上で商品の活用術やアレンジ料理を紹介するブログが人気、TVにも多数登場している。
編集/サンキュ!編集部