大容量アイテムやオリジナル調味料など、人気商品が続々と登場している業務スーパー。中でも、冷凍スイーツは驚くほどのレベルのものが並んでいるんです。
今回は、通い歴5年、まとめ買いは業務スーパー一択のおおつかはじめさんにおすすめの冷凍スイーツを紹介してもらいました。

ガトーショコラの誘惑
商品名 ガトーショコラの誘惑
内容量 85g
エネルギー 264kcal
価格 300円
販売直後から飛ぶように売れていると話題の「ガトーショコラの誘惑」。冷凍スイーツコーナーで発見しましたが、いい意味で業務スーパーらしくない高級感のあるパッケージです。
「濃厚チョコがとけだす」のメッセージに、思わずカゴにインしていました。どんな味がするのか楽しみにしながら、実際に食べてみた実食レポをご紹介します。
原材料には、クリーム、チョコレート、卵白、牛乳、卵黄、砂糖、小麦粉、植物油脂、バター、ココアパウダー、ブランデー、食塩などが入っています。
このガトーショコラはアルコールを使っているので、子どもやお酒の弱い方は控えたほうがいいですね。
食べ方は、凍ったまま、お皿に取りだして1時間ほど常温で自然解凍します。あとはお好みでカットして食べるだけ!この待つ時間がなんともいえません!
冷凍状態のガトーショコラ
箱を開けてみると、しっかりと包装されていて、形が崩れないように梱包されていました。開けた瞬間に、ふわっとチョコレートのいい香りが漂いました。
冷凍状態なので、表面には少し凍った状態の様子がうかがえますね。ここから、お皿に取りだして、ケーキの周りのシートをはがして待機します。
解凍直後のガトーショコラ
常温で約1時間超で解凍完了です。(部屋の温度や気温、季節によって変わってくるので、調整してください)
側面をみてみると、チョコレートの層ができています。下にはチョコレートスポンジ、真ん中にチョコレートムース、一番上にはチョコレートガナッシュの3層。そして、真ん中には濃厚ショコラが入っているそう。
ここだけみても、ケーキ屋さんのショーウィンドウにならんでいるような存在感です。
実際の味は…
実際にフォークでカットしてみると、とっても柔らかくてふわっとしています。すっとフォークが通って、中の濃厚ショコラがとろりと溶けだしてきました。
解凍前よりもチョコレートの香りが強くなって、まるでレストランのデザート級!これを業務スーパーで買えるなんて、本当に驚きです。
チョコムースと濃厚ショコラの柔らかさで、口の中いっぱいに甘さが広がりますが、一瞬でなくなってしまいます。一番上のチョコレートガナッシュがビターな味になっているので、全部の層を一緒に食べると、甘すぎずビターすぎない感じです。
ふわふわとろとろという感じで、思っていたガトーショコラとはまた違うおいしさに驚きました。
みつけたらぜひ買ってほしいアイテム!
実は購入したとき、残り数個でした。そんなに人気あるの?というのは、食べればすぐにわかりますね。このレストラン級のガトーショコラ、みつけたら、ぜひ試してみてくださいね。
◼︎執筆/おおつかはじめさん…2018年にアウトドアに魅了され、年間5回以上家族でキャンプに行くアクティブママ。10年のレストラン勤務経験のある調理師でもあり、その経験を生かしたアウトドア飯もSNSやブログで発信中。
編集/サンキュ!編集部