【業務スーパー】もちもち食感がたまらない！耳たぶのような形が特徴の「パスタ」がコスパ抜群！

業務スーパーには世界各国から厳選されたおいしいものが数多く並んでいます。なかでもパスタは他店と比べてもコスパが抜群に良くて味もおいしいと大人気！

今回は、珍しい形が特徴のイタリア直輸入のショートパスタを、業務スーパーの新商品やアレンジ料理を紹介するブログやインスタグラムが大人気の業務スーパーマニア舞さんに、おいしい食べ方もあわせて教えてもらいました。

業務スーパー「オレキエッテ」

今回紹介するのは「オレキエッテ」（購入時：214円）です。

オレキエッテとは、イタリアのプーリア州・バジリカータ州で食べられるショートパスタのこと。オレキエッテはイタリア語で「耳たぶ」という意味があり、耳たぶのようなコロンと小さくかわいらしい形が特徴的です。

業務スーパーで販売されているオレキエッテは本場イタリアからの直輸入品。500g入りでこの価格はとてもコスパが良いですね。

ゆで時間は熱湯で約12分。

スパゲッティをゆでるよりもかなり長めですが、しっかりゆでている間にソースの準備をしておくと効率よく調理が進められます。

ブロッコリーソースで

オレキエッテはブロッコリーのソースでよく食べられるそうで、ブロッコリーはくたくたになるほど柔らかく煮るのがポイント。にんにくとオリーブオイルで作ったソースをたっぷりオレキエッテにからめれば、やみつきになる本格派な味わい！

ワインのおともにもぴったりです。

アラビアータソースで

さまざまな具材やソースとあわせておいしいオレキエッテですが、シンプルにアラビアータソースをからめました。使用したのは業務スーパーで販売されているイタリア直輸入のびん入りのアラビアータソースです。

トマトの酸味とコクにピリッと唐辛子の辛さがアクセントのアラビアータソースが、もちもちのオレキエッテによく合ってこちらもとってもおいしいです。お好みでベーコンやチーズ、シーフードをたすとより華やかに楽しめます。

もちもち食感がたまらない！オレキエッテをぜひ試してみて

業務スーパーで販売されているコスパ抜群のショートパスタ、オレキエッテ。かわいらしい見た目ともちもち食感に一度食べればやみつきになること間違いなし！

気になる方は、ぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。

■執筆／舞さん
コストコ・業務スーパー・KALDIをこよなく愛するマニア。
業務スーパー歴は15年以上で、商品やアレンジ料理を紹介するブログやインスタグラムが人気、TVにも多数登場している。インスタグラムはmai_gyosugets。
編集／サンキュ！編集部

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