和菓子好きがドはまり!【ダイソー】レンチンで手軽に絶品おしるこ&ぜんざい
2024/02/09
100円ショップを毎日パトロールする100均マニア!
南の島に暮らすサンキュ!STYLEライターのKaoruです。
ケーキやプリンなどの洋菓子よりお団子やようかんなどの和菓子好きで、とくに冬場は温かいお茶と一緒に頂くと心も体もほっこりするので外せません。
大の和菓子好きの私が、ダイソーで見つけた“イチオシあんこ系スイーツ”をご紹介します。
パウチ入りの「ぜんざい」と「おしるこ」
ダイソーの食品コーナーにひっそりと置かれていたのは「ぜんざい」と「おしるこ」(各108円)です。
ぜんざいはつぶあん、おしるこはこしあんになっていて、それぞれ160gが入ったパウチ入り。お椀1杯の量なので、食べきりサイズなのが良いですよ。
パッケージの写真があんこ好きにはたまらなく、試しに1パックずつ購入してみることにしました。
お餅は入っていないので別途準備が必要ですが、お餅が大好きな私は年中ストックしているので、早速家に戻っておやつに食べてみることに。
レンチン1分でホカホカあずきスイーツの完成
今回はあずきの粒感を味わいたくて、ぜんざいを食べてみることにしました。
沸騰したお湯の中に袋のまま2、3分温めることもできますが、電子レンジを使えば500Wで1分温めるとすぐにホカホカになるので簡単ですよ。
電子レンジを使う場合は、レンジ対応容器に中身を移しラップをかけて温めてくださいね。
加熱時間は、機種・ワット数により異なる場合があるので、温めが足りない場合は時間を追加することをオススメします。
国産あずきの「生あん」仕立てで風味が最高!
使われているあずきは、カーリングの町で有名な「北海道常呂町産」。常呂町の小豆生産組合で製造されている正真正銘の国産あずきなんです。他の材料も国産原料なので安心して食べることができますよね。
トースターで焼いたお餅を入れていざ実食!まずは箸であずきをすくってみると、小豆の粒がしっかり残っていて食べごたえがありました。炊いた小豆の中身を取り出して水分を絞った「生あん」を混ぜ込み、小豆の風味をぐっと引き出しているんです。
口に入れるとあずきの風味が鼻を抜けたのと同時に口の中に優しい甘さが広がり、口当たりの良いぜんざいに仕上がった商品です。たっぷり入ったあずきとお餅のモチモチ感も相まって絶品なぜんざいだったんですよ。
1パックだけ購入したのを後悔したので、翌日すぐにダイソーへ行って3パックずつ買い足したほどハマってしまいました。
余ったおもちと一緒に
国産のあずきをたっぷり使っているのに108円という値段で購入できる、あんこ好きの私が太鼓判を押す一品。
お正月が過ぎたこの時期はお餅が余りがちなので、レンチンで食べられる「ぜんざい」と「おしるこ」をぜひ味わってみてくださいね。
◆この記事を書いたのは・・・Kaoru
沖縄の離島で夫と二人の娘+にゃんこ3匹(本当は犬派)と暮らすアラフィフ専業主婦!
ズボラ+めんどくさがり屋でも大好きなマイホーム暮らしを快適空間にすべく、便利・オシャレ・可愛い商品を求めて毎日100円ショップをパトロール中!
家で使っているグッズのほとんどが100均商品という”自称100均マニア”
Instagramでは100円ショップ商品を毎日紹介。
紹介する商品がどなたかの便利&快適&小さな幸せになれば嬉しいです!
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