【シャトレーゼ】焼きたてだけどひんやり!?手土産にもぴったりなマニアおすすめスイーツ

シャトレーゼの商品はケーキなどの洋菓子からアイス、和菓子までラインナップが豊富で、どれが本当においしいの？おすすめ商品を知りたい！と思うことはありませんか？

年間180個以上のシャトレーゼ商品を食べ、いち早く新作情報をキャッチするシャトレーゼマニアである原こさんに、手土産にもおすすめのひんやりスイーツを教えてもらいました。

焼きたてだけどひんやり!?「詰めたてクリームのカスタードパイ」

契約農家さんのたまごを使用したカスタードと、ホイップクリームをブレンドしたカスタードクリームが入った焼きたて菓子です。焼きたての商品ではありますが、注文してからお店でスタッフのかたがカスタードを詰めてくれる要冷蔵のスイーツです。私が購入した店舗では、3分お待ちくださいと書かれた看板が設置されており、焼きたてのパイにその場でクリームを詰め、ケーキの箱にいれてくれました。

リベイクしなくてもパリパリ、その理由とは？

パイ生地は表面がキャラメリゼされているため、ザクザクパリパリとした食感を楽しめます。ザクザクとした食感を楽しみたいので、パイ生地のものはリベイクすることが多いのですが、今回は要冷蔵商品のためリベイクができないと残念に思っていました。しかし、リベイクせずともパリパリの食感に感動しました。

パイ生地の一番外側はパリッとした硬い食感なのですが、中は層が多すぎずふんわりと空気を含んでいるような食感で軽い仕上がりです。しっとりさっくりとしており、バター感もたっぷり。中に入っているカスタードはとろっと濃厚で、たまごのコクやバニラの香りをしっかりと楽しめるのですが、甘すぎずにさらっといただけます。

味や食感、ボリューム感などをトータルして、1つあたり250円以下でこのクオリティなのは本当にコスパがいいと思います。

暑い時期、ケーキ代わりの手土産にも

気温が高い時期ですと、ケーキを手土産に購入するのは暑さで形が崩れてしまいそうだと心配されるかたもいらっしゃると思うのですが、こちらはパイに包まれているため、持ち運びの不安が減ると思います。

一部の店舗では取り扱いがなく、私も1番家から近い店舗では購入ができず、少し先の店舗まで足を運んだのですが、遠くの店舗まで行って良かったと思えるクオリティの高さでした。

◆商品情報
「詰めたてクリームのカスタードパイ」
価格：248円
カロリー：246kcal

■執筆／原こさん…毎週シャトレーゼへ通い、新作情報をキャッチし、年180個以上の商品を食べているシャトレーゼマニア。「シャトレーゼの人」として商品レポを発信するインスタグラムアカウントが人気。インスタグラムはkoma_ctrs。編集／サンキュ！編集部