【シャトレーゼ】ふんわり食感が至福〜!100円台とは思えない本格スイーツ3選
2024/09/01
ケーキやアイス、焼菓子など、幅広い種類のスイーツが販売されているシャトレーゼ。
「お客様の体と心の健康を第一に考え、より自然な素材で、そしてどこよりもお値打ちでご提供し、全てのお客様に愛されるお菓子屋でありたい…。」というコンセプトのもとつくられたお店では、季節ごとにさまざまなスイーツが登場しています。
そんなシャトレーゼに、マニアおすすめのスイーツがあるんだそう。製菓衛生師の資格を持つスイーツマニアなかべぇさんに、ふんわり食感を楽しめるスイーツ3つを紹介してもらいました。
ふんわりムーンカスタード
しっとり食感のスポンジ生地になめらかなカスタードクリームを充填した「ふんわりムーンカスタード」。新鮮なたまごでつくったカスタードクリームにバターを加え、コクや風味、口溶けの良さにこだわったんだそう。
内容量:1個
カロリー:185kcal
購入時価格:140円
手で持ち上げるとズシッと重みがあり、手の力で押し潰してしまいそうな柔らかさです。鼻を近づけるとカスタードの優しい香りがふわり。
生地はしっとりふわふわで、スーっとほぐれていくような口どけのよさ。なめらかなカスタードクリームと自然に混ざり合い、たまごの風味と優しい甘さがひろがります。クリームがたっぷりと入っているので満足度も高め。
北海道産マスカルポーネ使用 ティラミスシフォン
ココアとコーヒー味のシフォン生地に、北海道産マスカルポーネチーズを使用したクリームとコーヒーゼリーを詰めた「北海道産マスカルポーネ使用 ティラミスシフォン」。冷蔵コーナーで販売されている商品です。
内容量:1個
カロリー:182kcal
購入時価格:129円
シフォン生地はふわっと軽い食感で、ココアとコーヒーのビターな味わいを楽しむことができます。クリームはエアリーでクシュっとした食感なので、シフォン生地とも自然になじみます。
ミルキーでコクのあるクリームと生地のビターな味わいの相性がよく、全体的に甘さ控えめで大人テイストな味に仕上げられています。
北海道産小麦のたまご蒸しケーキ
北海道産小麦を100%使用してつくった「北海道産小麦のたまご蒸しケーキ」。膨脹剤を使用せずにたまごの力だけでふんわりしっとりとした食感に蒸しあげられています。
内容量:3個
カロリー:1個あたり83kcal
購入時価格:172円
生地はふわっとしていながらもしっかり食べ応えのある食感も楽しめます。口に入った瞬間は甘さ控えめに感じますが、じわじわと甘みとたまごの風味がひろがります。たまごの風味は強すぎずほんのり感じる程度で、全体的に優しい味わい。小腹が空いた時に食べるのにちょうど良いサイズです。
ふわふわ食感を楽しんで!
今回は、シャトレーゼの商品の中からふわふわ食感を楽しめるアイテムをピックアップしてみました。どれも100円台と気軽に購入できるので、気になる商品は、ぜひ味わってみてください。
■執筆/なかべぇ…カルディ歴10年。新商品からリピート商品まで、365日ほぼ毎日カルディ商品を飲み食いしているカルディマニア。製菓衛生師の資格を保有するスイーツマニアでもある。
カルディの新商品情報をYouTubeやInstagram、ブログなどで発信しています。
編集/サンキュ!編集部