外はカリッと中はホクホクの食感と、甘じょっぱい味わいがクセになる秋冬の定番おやつといえば大学芋ですよね。そんなみんな大好きな大学芋をイメージしたアイスをファミマで見つけてしまい、思わず気になって手に取ってみました。
今回ご紹介する「大学芋アイスバー」は、今までのアイスではあまりないタイプのちょっと不思議なアイスです。一度食べたらまた食べたくなるその魅力を、スイーツ大好き村中優がご紹介します。
価格と内容量
・価格:184円
・内容量:65ml
・カロリー:135kcal
ファミリーマート限定で販売されている「大学芋アイスバー」。こちらは、アイスやスイーツを数多く手がけてきた老舗メーカー、栄屋乳業のブランド「アンデイコ」から発売された商品です。
まるで本物の大学芋?!
大学芋の味わいと食感をイメージしてつくられた「大学芋アイスバー」。開けてみると濃い黄色、まさに黄金色ともいえる鮮やかな見た目で、まさに大学芋といった印象。表面には黒ごまがほどよく散りばめられていて、見た目からも大学芋を再現したアイスなのだとわかります。
ひと口食べてみると、外側はパリッと軽い食感。甘じょっぱい蜜でコーティングされており、アイスなのに大学芋を思わせる不思議な味わいです。この甘じょっぱさがクセになり、どんどん食べ進めてしまいます。
黒ごまはそれほど多くないように感じましたが、しっかり香ばしさをプラスしています。アイス全体の風味に深みを出してくれていて、なんともいい仕事をしています。
大学芋アイスバーには安納芋ペーストが使用されているとのこと。そのため、安納芋ならではのねっとり濃厚なコクがしっかり感じられます。
最初は「大学芋アイスバーといっても、結局はふつうのお芋風味のアイスなのではないか?」と軽く考えていたのですが、その予想はよい意味で裏切られました。味も香りも食感も、想像以上に大学芋が再現されていてびっくりです。
期間限定の「大学芋アイスバー」
安納芋ペーストを使用したねっとり食感のアイスを、甘じょっぱい大学芋の蜜風コーティングで包んだ「大学芋アイスバー」。最初に食べたときは想像以上に甘じょっぱくて驚きましたが、食べ進めていくうちにどんどんハマってしまいました。
温かいお部屋で、濃厚な味わいのアイスを楽しみたいときにオススメのアイスです。ぜひお近くのファミリーマートで探してみてくださいね!
■執筆/村中優
コストコや業務スーパーで、海外グルメを探すのが趣味のアラフォー主婦ライター。3人の子ども(小学生2人&幼稚園児1人)、インドネシア人の夫と暮らしている。
編集/サンキュ!編集部