コストコの人気商品であるマフィンに新しく「ココアクッキークランブルマフィン」が登場しました。濃厚そうな見た目とはうらはらに、じつは「甘いのが苦手な子どもたち」が真っ先に完食した驚きの新作!
コストコマフィン特有のガツンとした甘さが抑えられ、ほろ苦いココアとほんのり塩味がクセになる、リピ確定のおいしさをコストコ大好きな村中優が詳しくレポートします。
1つ133円の巨大マフィンに新作!
・価格:798円
・内容量:6個入(900g)
・カロリー:100gあたり396kcal(1つ170gとするとおよそ673kcal)
コストコといえば、アメリカンサイズの巨大マフィン。「ココアクッキークランブルマフィン」の重さを量ってみたところ170gでした。170gだとすると1つあたりのカロリーは、およそ673kcalとかなり高め。
とっても大きなマフィンですが、小学3年生の次男が丸ごと1つ食べてしまったんです!(さすがに多いかなと思い、次からは1/2で出すようにしました)
思いのほか甘さ控えめ?!
じつは筆者、今回かなり久しぶりにコストコのマフィンを購入しました。というのも、コストコのマフィンはどれも甘みが強めだからか、わが家の子どもたちはあまり食べてくれなかったんです。
新商品の「ココアクッキークランブルマフィン」も初めて見たとき「かなり甘そう…」と思いました。しかし食べてみたところ、意外にも甘さ控えめでびっくり。
上には濃厚なホワイトチョコレートとココアクッキーがトッピングされていますが、マフィン自体がほんのり塩気も感じる控えめな甘さなので、バランスがいいようです。生地にはところどころにココアクッキーが入っていて、ほろ苦いココアの風味です。
今回の「ココアクッキークランブルマフィン」は、わが家では歴代マフィンのなかで一番好評でした。「トッピングのホワイトチョコレートがおいしいし、甘さもちょうどよい!」と子どもたち。甘いホワイトチョコレートトッピングに子どもたちの大好きなココアクッキーが入った生地、そしてほんのり感じる塩味がアクセントになっていたので、子どもたちにヒットしたのだと思います。
子どもたちもよく食べていたとはいえ、これだけ巨大なマフィン6つを期限内に消費するのはむずかしかったので余った分は冷凍しました。
1つ1つが大きすぎるので1/2に切ってラップをしてから冷凍しました。切ってから解凍すれば、電子レンジで温めてすぐに食べられるのでおやつや朝食に便利です。電子レンジで加熱するとふんわり感が増して、おいしく食べられますよ。
甘さ控えめで食べやすい!コストコの「ココアクッキークランブルマフィン」
甘さ控えめなのと、ほろ苦いココアの風味で驚くほど食べやすい今回の新作マフィン。ほろ苦いココアクッキーが入った生地と、トッピングのホワイトチョコレートの相性抜群なマフィンです。
コストコのマフィンのなかでは甘さ控えめで食べやすいのですが、カロリーはほかのマフィンと同じくらいなのでご注意ください。気になるかたはコストコのベーカリーコーナーで探してみてくださいね。
■執筆/村中優
コストコや業務スーパーで、海外グルメを探すのが趣味のアラフォー主婦ライター。3人の子ども(小学生2人&幼稚園児1人)、インドネシア人の夫と暮らしている。
編集/サンキュ!編集部