【セブン】「これがまさに至福！舌の上でとろける〜」2021年にブームになるのはこのスイーツでしょ！

コンビニ新商品チェックは欠かさない！製菓学校卒でスイーツマニアのサンキュ！STYLEライター【なかべぇ】です！

2020年のタピオカブームが落ち着きをみせはじめ、2021年はいったいどんなスイーツがブームになるのか？気になっているかたも少なくないはず。

今年、農林水産省のHPに掲載された流行スイーツ予想は、台湾カステラ、チーズテリーヌ、クロッフルなどですが、その中でもここ最近わたしが注目しているのは「チーズテリーヌ」です。

先月はファミリーマート、今月はセブンイレブンと2ヶ月連続で発売されている「チーズテリーヌ」。ファミリーマートは濃厚さとなめらかさが特徴でしたが、セブンイレブンはいったいどんなお味なのでしょうか？

商品情報

「バニラ香るチーズテリーヌ」
クリームチーズ，牛乳，クリーム等をオーブンでじっくりと焼き上げたベイクドチーズケーキ。246kcal、257円（税込）。

袋からだしてまず感じたのは、バニラビーンズ（バニラの香りがする黒い粒状のもの）がしっかりとまぜこまれていると言うこと。さすが「バニラ香る」と言うだけのことはありますね。

スプーンですくうと、微かに「シュァ〜」という音が聞こえます。ムースなどのエアリーでなめらかな食感のスイーツは大抵この音がするので、この時点でなめらかさは保証されました。