珍しい商品がところせましと並んでいて、見ているだけでも楽しいカルディコーヒーファーム。海外の商品だけでなく、バイヤーさん厳選の商品やオリジナルアイテムも人気のお店です。
そんなカルディに、お酒好きのかたにぴったりのアイテムがあるんだそう。カルディ歴11年のカルディマニアなかべぇさんに、ワインのおともにぴったりの新商品3点を紹介してもらいました。
「セリ・エキスキーズ ブランダード」
こちらはカルディの冷凍コーナーに仲間入りした「セリ・エキスキーズ ブランダード」。ブランダートとは、南フランスで親しまれている郷土料理で、なめらかなマッシュポテトに鱈のほぐし身を加えたグラタンです。
牛乳とチーズが入っているので、まろやかでクリーミーな味わいに仕上がっています。全体的にやさしい味つけで、じゃがいもや鱈本来の旨みをしっかりと堪能できるところも魅力。にんにくや玉ねぎのほのかな香りがアクセントとなり、奥行きのある味わいに。全体的に口あたりはなめらかで、とろ〜りと伸びるチーズが至福のひとときを演出します。
内容量:170g
カロリー:198kcal
購入時価格:464円
「マッシュルームを使った贅沢なキノコペースト」
こちらも新商品として仲間入りした「マッシュルームを使った贅沢なキノコペースト」。マッシュルーム、しめじ、トリュフを使用したきのこの風味豊かなソースです。
こまかくカットされたきのこがたっぷりと使われており、きのこ特有の食感と風味をしっかりと楽しむことができます。なかでもマッシュルームの風味が際立ち、トリュフの香りはやや控えめな印象。噛むたびに広がる豊かな香りは、きのこ好きにはたまらないおいしさです。そのままパスタに和えたり、バゲットにのせてオードブルとして楽しむのもおすすめですよ。
内容量:85g
カロリー:93kcal
購入時価格:448円
「スペイン産プロシュートクルード切り落とし(300日熟成)」
こちらはチルドコーナーに仲間入りした「スペイン産プロシュートクルード切り落とし(300日熟成)」。スペイン産の豚もも肉を、食塩のみで10カ月以上熟成させた旨みのある生ハムです。砂糖や添加物は使用していません。
パックを開けてすぐに楽しめる、手軽で便利なおつまみ。噛めば噛むほどにじわじわと旨みが広がり、絶妙な塩加減が後を引くおいしさです。脂の部分にはほんのりと甘みがあり、口の中でとろけるような贅沢な味わい。切り落としならではのお得な価格と、食べきりサイズの手軽さも魅力のひとつです。
内容量:30g
カロリー:70kcal
購入時価格:298円
ワインのおともにふさわしいアイテム
今回は、カルディに新登場したワインにぴったりのアイテム3点をご紹介しました。いずれも自宅で手軽に楽しめるのも魅力的な商品。ワイン好きのかたに、ぜひ味わっていただきたいです。
■執筆/なかべぇ
カルディ歴11年。新商品からリピート商品まで、365日ほぼ毎日カルディ商品を食べているカルディマニア。月間50アイテム以上購入し、カルディに関する知識を日々深めています。製菓衛生師の資格を保有するスイーツマニアでもある。
編集/サンキュ!編集部