「スイーツも我慢しない」1年で12kg痩せ!【食べ痩せ】管理栄養士がつくる「痩せる」「おいしい」レシピ3選

2026/02/20

管理栄養士のaro_diet_recipeさん。ヘルシーでおいしい、時間がなくてもパパっとつくることができる「痩せうまレシピ」で、食事制限せずに1年で12kg痩せに成功しました。とっておきのヘルシーレシピを教えてもらいましょう。

ミニマリスト歴30年。タイニーハウスの暮らしにあこがれるライター。

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罪悪感ゼロのおやつ

罪悪感ゼロのおやつ
出典:Instagramアカウント「aro_diet_recipe」

ダイエット中も、スイーツは我慢したくない!きな粉を入れることでたんぱく質と食物繊維が補えるという、罪悪感ゼロのおやつレシピ「生チョコきなこ」のつくりかたを教えてもらいましょう。

1.ボウルに、きなこ50g、ラカント10g、純ココア10g、無調整豆乳70gを入れて、ゴムベラでよく混ぜます。

2.まとまってきたらラップで包み、四角く形を整えます。

3.冷蔵庫で1時間ほど冷やします。

4.冷やした後、食べやすい大きさに切り、ココアをまぶせば完成!

冷蔵なら3〜5日、冷凍なら約1カ月もつので、夜中の口さびしいときにもおすすめなのだそう。

脂肪燃焼!?抹茶豆乳ゼリー

脂肪燃焼!?抹茶豆乳ゼリー
出典:Instagramアカウント「aro_diet_recipe」

材料4つを混ぜるだけ。「抹茶豆乳ゼリー」のつくりかたを教えてもらいましょう。抹茶には脂肪燃焼効果や代謝を上げる働きもあるのだそう!

1.ボウルに無調整豆乳350mlを入れ、600Wの電子レンジで2分半加熱します。

2.1にラカント15gとゼラチン5gを入れ、混ぜて溶かします。

3.2を器に注ぎ、粗熱がとれたらラップをし、1時間冷蔵庫で冷やし固めます。

4.別の器に抹茶パウダー3g、ラカント5gを入れて混ぜ合わせ、お湯20mlを少しずつ足してシロップをつくります。

5.できあがったゼリーに4を注ぎ、お好みで抹茶をふればできあがり!

ダイエット中に、こんなスイーツが食べられるなんて!楽しくダイエットを続けることができそうですね。

もうパンは買わずにこれをつくろ

もうパンは買わずにこれをつくろ
出典:Instagramアカウント「aro_diet_recipe」

発酵なし。5分もあればできてしまうヘルシーなパン。aro_diet_recipeさんも「もうパンを買わずにこれをつくろう」というほどおすすめ!

1.ボウルに「けんちゃん豆腐」1個(90g)を入れ、滑らかになるまで混ぜます。

2.1に米粉60g、はちみつ5g、ベーキングパウダー3g、塩0.2gを入れてゴムベラで混ぜます。

3.3等分にして、手に水をつけて丸く成形します。

4.600Wの電子レンジで3分加熱したらできあがり!

シンプルなパンなので、そのままでも少しジャムをつけて食べるのもおすすめなのだそう。たった5分でできるので、朝の忙しい時間でもすぐにできますね!

まとめ

ダイエット中、食べたいものを我慢している人も多いはず。材料や工程を工夫したヘルシーレシピで罪悪感なく楽しめば、ダイエットも楽しく続けることができそうですね。管理栄養士のaro_diet_recipeさんがつくるレシピは、どれも簡単で驚き。これならすぐに真似できそう!

食べないダイエットでつらい思いをしていませんか?aro_diet_recipeさんのSNSには、ほかにもたくさんのレシピがアップされていますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

 
 

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