管理栄養士のaro_diet_recipeさん。ヘルシーでおいしい、時間がなくてもパパっとつくることができる「痩せうまレシピ」で、食事制限せずに1年で12kg痩せに成功しました。とっておきのヘルシーレシピを教えてもらいましょう。
罪悪感ゼロのおやつ
ダイエット中も、スイーツは我慢したくない!きな粉を入れることでたんぱく質と食物繊維が補えるという、罪悪感ゼロのおやつレシピ「生チョコきなこ」のつくりかたを教えてもらいましょう。
1.ボウルに、きなこ50g、ラカント10g、純ココア10g、無調整豆乳70gを入れて、ゴムベラでよく混ぜます。
2.まとまってきたらラップで包み、四角く形を整えます。
3.冷蔵庫で1時間ほど冷やします。
4.冷やした後、食べやすい大きさに切り、ココアをまぶせば完成!
冷蔵なら3〜5日、冷凍なら約1カ月もつので、夜中の口さびしいときにもおすすめなのだそう。
脂肪燃焼!?抹茶豆乳ゼリー
材料4つを混ぜるだけ。「抹茶豆乳ゼリー」のつくりかたを教えてもらいましょう。抹茶には脂肪燃焼効果や代謝を上げる働きもあるのだそう!
1.ボウルに無調整豆乳350mlを入れ、600Wの電子レンジで2分半加熱します。
2.1にラカント15gとゼラチン5gを入れ、混ぜて溶かします。
3.2を器に注ぎ、粗熱がとれたらラップをし、1時間冷蔵庫で冷やし固めます。
4.別の器に抹茶パウダー3g、ラカント5gを入れて混ぜ合わせ、お湯20mlを少しずつ足してシロップをつくります。
5.できあがったゼリーに4を注ぎ、お好みで抹茶をふればできあがり!
ダイエット中に、こんなスイーツが食べられるなんて!楽しくダイエットを続けることができそうですね。
もうパンは買わずにこれをつくろ
発酵なし。5分もあればできてしまうヘルシーなパン。aro_diet_recipeさんも「もうパンを買わずにこれをつくろう」というほどおすすめ!
1.ボウルに「けんちゃん豆腐」1個(90g)を入れ、滑らかになるまで混ぜます。
2.1に米粉60g、はちみつ5g、ベーキングパウダー3g、塩0.2gを入れてゴムベラで混ぜます。
3.3等分にして、手に水をつけて丸く成形します。
4.600Wの電子レンジで3分加熱したらできあがり!
シンプルなパンなので、そのままでも少しジャムをつけて食べるのもおすすめなのだそう。たった5分でできるので、朝の忙しい時間でもすぐにできますね!
まとめ
ダイエット中、食べたいものを我慢している人も多いはず。材料や工程を工夫したヘルシーレシピで罪悪感なく楽しめば、ダイエットも楽しく続けることができそうですね。管理栄養士のaro_diet_recipeさんがつくるレシピは、どれも簡単で驚き。これならすぐに真似できそう!
食べないダイエットでつらい思いをしていませんか?aro_diet_recipeさんのSNSには、ほかにもたくさんのレシピがアップされていますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。