年間100万円分以上の商品を購入するコストコマニアが購入品の冷凍保存に使う「4種の神器」とは？
2021/09/07
年間100万円分以上コストコで商品を購入！サンキュ！STYLEライターのコストコナビゲーターaoです。
お肉もお魚もパンもスイーツもアメリカンなサイズ感で大容量が魅力のコストコ。それゆえに、冷凍保存が必須ですよね。今回は、コストコヘビーユーザーの私が。冷凍保存に使ってみて、これが便利だった！というおすすめ商品4点をご紹介します！
おすすめ冷凍アイテム1：無くなる心配のないラップ
「ストレッチ タイトフードラップ」は、コストコのプライベートブランド、カークランドシグネチャーの商品です。
なんと箱の大きさも15cm×15cm×35cmと巨大！3000フィート（914.4m X 30.48cm）で価格は1,868円です。914ｍと果てしない長さですよね。
一般的なお家では何年も消費にかかったというお話も聞きますが、我が家では1年ほどでなくなります。据え置きにして、ラップを引っ張り出して、付属のスライダーカッターでカットして使います。なれると普通のギザギザカッターのラップには戻れない使い心地の良さですよ！
こちらは主に、スイーツやパンなどの冷凍時に使っています。
一食分に分けたものを、ラップで包んでジッパーつき保存袋に入れて冷凍しています。
おすすめ冷凍アイテム2：フルーツなどの保存に最適なのはコレ
冷凍保存には必須のジッパー付き保存袋！
コストコではジップロックの商品が並んでいまして、私のお気に入りは
ジップロック スライダー（ガロン・クオート）1,928円
ジップロック クオート1,888円
を使っています。
スライダータイプは、マチ付きで大きなものやバラバラ冷凍したい食材に最適。
コストコの皮のまま食べられるシードレスグレープを洗って水をきってコロコロ詰めて冷凍すれば、一個一個バラバラに冷凍できるので、アイス感覚で食べるのに最適！
その他、シュレッドチーズなどにもぴったりですよ！
※凍った果実は喉につまらないようよく噛んでお召し上がりください。特に子どもが食べる際には注意して与えてください。
ジップロッククオートサイズは、下味を付けて冷凍する際に最適な大きさ！
コストコでは54枚入り×4箱で販売されており一枚あたり8円とリーズナブル！
ダブルジッパーなので汁漏れも無いし、サイズ感も大きすぎないので冷凍庫もスッキリです。
味付け冷凍があると、ごはんの支度もあっという間なので心の余裕に繋がりますよね。
おすすめ冷凍アイテム3：「プレスアンドシール」は神商品！
コストコで購入して虜になった不思議なラップがこちら！
「プレスアンドシール」という商品で、幅30cm×長さ43.4cm×3本セット1,648円で販売されています。
こちらは一般的なラップと違い、片面に粘着性があってペタペタしています。
そのため、びっくりなことに…水を入れたコップに貼ってひっくり返しても水が溢れない！！
コレ…普通のラップでは出来ないですよね。この密着性の良さは、食品保存時にも力を発揮！
見てください！
右はプレスアンドシールで冷凍したひき肉。
左はラップで冷凍したひき肉です。
同じ時に購入したものを同じ期間冷凍したもので、どちらもしっかりと包んでいましたが、肉の色にこれだけ差が出ました！
この実験をしてから私はもうお肉とお魚はプレスアンドシールで冷凍1択です！
おすすめ冷凍アイテム4：あるとないとじゃ大違い！金属製トレイ
冷凍の際には金属製のトレイを活用するのがおすすめ。
右はダイソーの220円商品で、左はトースターに付属された天板です。
このトレイに載せて、食材を冷凍することで、熱伝導が良いためそのまま冷凍するよりも早く冷凍することが可能です。
完全に凍ったら、トレイから外してジッパー袋等に入れて冷凍保存。トレイに載せて凍らせることで食材がピン！っとまっすぐ冷凍され、冷凍後もキレイに並べることが出来るので便利！
解凍する際には、冷凍庫から冷蔵庫に移してじっくり時間をかけて解凍するのがおすすめです。
トレイに載せて解凍することでまんべんなく解凍することができ、結露やドリップがにじみでてしまったような場合にも受け皿になるため冷蔵庫が汚れませんよ。
食材を美味しく冷凍するためには、「すばやく冷凍！ゆっくり解凍！」がベスト！
熱伝導の良い金属トレイと冷蔵庫解凍を使うことで美味しさを逃さず冷凍解凍ができますよ。
コストコマニアが本気で愛用しているコストコ食品を美味しく冷凍保存するアイテムをご紹介しました！コストコの購入品だけでなく、通常の食材の保存にも役立つものばかりなので、ぜひチェックしてください。
■この記事を書いたのは・・・コストコナビゲーター ao
週１でコストコに通い、年間コストコで100万円以上使う主婦。
衣食住365日コストコ品暮らしするヘビーユーザーマニア！
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