【コストコ】韓国で定番！「ごはんに合わせるなら買うべき！」常備菜にもぴったり食材

アメリカからやってきた！会員制スーパーコストコ！
日本のスーパーではまずお目にかかれないボリュームある商品や、ここでしか買えないオリジナル商品が大人気！
　
そんなコストコ商品を、年間230万円分1,000商品以上購入しているコストコナビゲーターのaoさんに、「こんなの初めて！」とびっくりしたという韓国食材を教えてもらいました。

韓国のごはんの友？「ちりめんナッツ炒め」

■品名：「ちりめんナッツ炒め」
■内容量：60g×4袋
■価格：1,480円　
■熱量：60gあたり　239kcal

「ちりめんナッツ炒め」ってどんな料理？

日本ではまだ馴染みのない料理ですが、韓国では作り置きとして昔ながら愛されてきた定番おかずです。
あまじょっぱい味つけのちりめんじゃこ、かぼちゃの種、アーモンド、くるみが入っていて、ごはんのおともはもちろん、おつまみやおべんとうのおかずにも重宝されているそうです。

コストコでの商品名は、「ちりめんナッツ炒め」ですが、韓国では「パンチャン」と呼ばれる料理です。

コストコでは、4袋をひとまとめにした形で販売されています。個包装になっているので、食べやすくシェアもし易いのもうれしいですね。

気になるお味は、しっかり甘い味つけがされていました。日本のおせち料理のひとつ、「くるみ小魚」にかなり近い感じではあるのですが、もっと表面がとろみがあるねっとりとした佃煮のような食感で、魚醤をつかっているため、後味に独特な風味を感じます。

甘さがあるので子ども受けがよく、わが家でも「これ好き！」っと5歳の子どもでも、けっこう食べていました。甘いおかずなので、ごはんに合わせてというよりは、ちょっとした箸休めにぴったり。

子どもってなかなかお魚を食べたがらないので、進んで食べてくれるのはとってもうれしいですよね！ぜひ、次回のコストコで探してみてはいかがでしょうか。

■執筆／ao…衣食住365日コストコ品で生活するコストコナビゲーター。年間230万円分以上コストコ商品を購入してレポートする。Ameba公式トップブロガーで「aoのコストコガイドブログ！」が人気。TV・雑誌・WEBメディアでも活躍中！
編集／サンキュ！編集部

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