【カルディ】ストックしておくと便利!家飲みが楽しくなる瀬戸内レモンを使った缶詰2つ
2023/07/24
オリジナル商品から輸入食品まで幅広く取りそろえているカルディコーヒーファーム。「お客様に感動の空間を演出する」というコンセプトのもとつくられたお店では、季節ごとにさまざまな新商品が登場しています。
そんなカルディで、マニアオススメの缶詰があるんだそう。
カルディ歴10年のカルディマニアなかべぇさんに、瀬戸内レモンを使った缶詰2つを紹介してもらいました。
小鰯とマッシュルームの瀬戸内レモンアヒージョ
瀬戸内海産の小鰯とマッシュルームを、オリーブオイル、にんにく、ホタテエキス、レモン汁、唐辛子、白コショウで味付けしたアヒージョの缶詰です。
にんにく風味のオイルは、瀬戸内レモンの爽やかな酸味と唐辛子のピリ辛さがきいています。オイルは小鰯とマッシュルームにしっかり染みていて、おつまみにピッタリの濃いめの味に仕上げられています。魚の缶詰独特の臭みもほとんどなく食べやすいところもオススメポイント。たっぷり入ったオイルは、バケットにつけて食べるとおししいですよ。最後の一滴まで無駄なく楽しめる缶詰です。
内容量:固形量55g(内容総量85g)
カロリー:218kcal
価格:318円
ホタテとマッシュルームの瀬戸内レモンアヒージョ
国産のホタテとマッシュルームを、オリーブオイル、にんにく、ホタテエキス、レモン汁、唐辛子、白コショウで味付けしたアヒージョの缶詰です。
缶を開けるとホタテとマッシュルームが3個ずつ入っています。旨みの強いホタテににんにくのきいたオイルがしっかりと染みていて、思わずワインを飲みたくなるような味わい。少し物足りない量に思いますが、たっぷりと入ったオイルにバケットをつけて食べると満足度は高いです。
内容量:固形量50g(内容総量75g)
カロリー:160kcal
価格:299円
酸味が苦手なかたは「レモンアヒージョの素」がオススメ
「レモンの味は好きだけど酸味は苦手」というかたは「レモンアヒージョの素」がオススメ。
こちらはレモンの酸味が控えめで、爽やかなレモンの香りを楽しめるアヒージョです。オリーブオイル50gと具材を用意する必要がありますが、自分好みの具材を入れられるところはうれしいですね。にんにくのきいた旨みたっぷりのソースなのでバケットやパスタともよく合います。
内容量:50g
カロリー:158kcal
価格:194円
レモンとワインが好きなかたにオススメ
今回は、瀬戸内レモンを使った缶詰2つをご紹介しました。
どちらもレモンの味と酸味をしっかり楽しめる缶詰なので、レモンが好きなかたにオススメです。白ワインやスパークリングワインのお供にもピッタリなので、ワインが好きなかたも、ぜひチェックしてみてください。
■執筆/なかべぇ…カルディ歴10年。新商品からリピート商品まで、365日ほぼ毎日カルディ商品を飲み食いしているカルディマニア。カルディの新商品情報をYouTubeやInstagram、ブログなどで発信しています。
編集/サンキュ!編集部
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