【スタバ・タリーズ・カルディ】専門家がイチオシ!初心者が迷ったら選びたいコーヒー豆をまとめて紹介

2024/04/17

コーヒーソムリエ・モーニング研究家でサンキュ!STYLEライターのKazuです。

みなさんはコーヒー豆を購入する際、たくさん並んでいて、商品名を見てもどれがどんな味なのか、わかりづらいと思ったことはないでしょうか。人気コーヒーチェーンではレジに行列ができるので、コーヒー豆をゆっくり選べず、なんとなくで購入して「好みじゃなかった。」ということも。

そこで今回は、人気チェーンのスターバックスコーヒー・カルディコーヒーファーム・タリーズコーヒーの初心者でも買いやすいコーヒー豆をご紹介します。

整理・収納、家事・料理などさまざまな暮らしのアイデアが集うサンキュ!STYLEから、注目の記事をピックアップ...

>>>サンキュ!STYLE編集部の記事をもっと見る

スターバックスコーヒー

スターバックスコーヒー

ここでは、焙煎度合いのブロンド(浅め)・ミディアム(中間)・ダーク(深め)などを総合してご紹介します。

パイクプレイスロースト

スターバックス パイクプレスロースト

スターバックス1号店があるシアトルの「パイクプレイスマーケット」が由来となっているパイクプレイスローストです。ローストしたアーモンドのような香ばしさとしっかり苦味を感じられるコーヒー。温度が下がると黒糖のような甘味も感じられるので、バランスの良い味わいとなっています。
酸味が得意でない方にはピッタリです。チョコを使用した洋菓子やドーナツなど、幅広いフードと合わせることができます。

250g:1,320円 ※100gから購入可能

その他のコーヒー

スターバックスコーヒー

ほどよく酸味もあってほしいと思う方には、苦味・甘味・酸味のバランスがよい「ハウスブレンド」、コク深く、どっしりとした重厚感のあるストレートコーヒーが好きな方は「スマトラ」、華やかさとココアのような風味など、深みのある味わいを楽しみたい方は「グアテマラアンティグア」、軽めの焙煎でシトラス感と甘味のあるマイルドコーヒーを希望する方は「ブレックファーストブレンド」、スモーキーでしっかりと苦味を感じたい方には「イタリアンロースト」など、それぞれ飲み比べて好みを見つけてもいいかもしれません。

タリーズコーヒー

タリーズコーヒー

タリーズコーヒーも人気のお店の1つ。すべてのコーヒーが国内焙煎なので新鮮なコーヒー豆を購入することができます。

タリーズ ブラジル ファゼンダバウ

タリーズコーヒー ブラジルファゼンダバウ

ブラジルファゼンダバウは、ミルクチョコレートのような甘さとローストナッツのような香ばしさのあるストレートコーヒー。温度が下がるとフルーティな味わいも楽しめるので、全体的にバランスのとれたコーヒーです。苦味は控えめで甘味のあるコーヒーが好きな人やバランス重視かつ中深煎りのコーヒーを飲みたい方にピッタリです。

200g:1,140円

その他のコーヒー

タリーズコーヒー BLACK Ⅲ ブラックスリー

その他、苦味・酸味・甘味のバランスの取れたコーヒーは「ハウスブレンド」、すっきり飲みやすく、マイルドなコーヒーを楽しみたい方には「ピッコロバンビーノ」、そして筆者がタリーズコーヒースクールのワークショップに参加した際、おすすめしてくださったのが「ブラックスリー」です。その名のとおり、ブラックで飲むためのブレンドコーヒー。コク深く、カラメルのようなほろ苦さと甘味を感じられるコーヒーです。

カルディコーヒーファーム

カルディコーヒーファーム

カルディコーヒーファームでは、ショーケースに多数のコーヒーがラインナップされています。今回は、バランスよく飲みやすいコーヒーを選んでみました。

アメリカンブレンド

カルディ アメリカンブレンド

アメリカンブレンドというと、軽やかで飲みやすいイメージがあり、まさにアメリカンで飲んでもおいしいコーヒーなのです。しかし、いつもより少しコーヒー豆の量を多めにすると、しっかりコク深い味わいも楽しめます。

コロンビア・ブラジルのオーソドックスなブレンドは、酸味がそれほど強くなく、バランスの良いコーヒーとなっています。

コロンビア・ブラジルといえば、マイルドカルディもよく似た豆を使用していますが、個人的にはアメリカンブレンドも初心者の方におすすめできます。

200g:745円

その他のコーヒー

カルディ モーニングブレンド

その他、アメリカンブレンドやマイルドカルディよりも少し深煎りのコーヒーでは「モーニングブレンド」がほろ苦く、バランスのとれた味わいなのでおすすめです。さらに深煎りが好みの方は「イタリアンロースト」も選択肢の1つです。スモーキーな風味とほんのり甘味を感じられます。逆に浅煎り・中煎りが好みの方は「モカブレンド」などのややフルーティで心地よい酸味のあるブレンドコーヒーが適しています。

◆この記事を書いたのは・・・Kazu
年間200種類以上・1,000杯以上のコーヒーを飲むコーヒーソムリエ。スタバ歴20年以上。世界各国のスペシャルティコーヒーから大手チェーン店のコーヒーまで、飲み比べやフードペアリング、美味しいコーヒーの淹れ方などを伝えています。テレビ出演:名古屋テレビ(メ〜テレ)「ドデスカ!」取材実績:スターバックスコーヒージャパン、UCCコーヒーアカデミー、サンマルクカフェ、無印良品、ファミリーマートなど。

※記事内の表示価格は、とくに記載のない場合、税込表示です。軽減税率の適用により価格が変動する場合もあります。
※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や販売終了の可能性もございます。
※記事内容は個人の見解を含みます。

 
 

PICK UP ピックアップ

TOPICS 人気トピックス

RECOMMEND