料理研究家・ヤミーさんのＫＡＬＤＩオススメアイテム＆アレンジ12

忙しいときはもちろん、冬休みが終わってホッとひと息、ラクしたい！というときにも、そんな忙しさや手抜き感（!?）をみじんも感じさせない、グッドルッキングな食卓を作る方法があります。それは、ＫＡＬＤＩのアイテムに頼ること！　そこで、元ＫＡＬＤＩ店員の料理研究家・ヤミーさんにオススメアイテム＆アレンジを聞きました。

～すぐに使える缶詰＆乾物～

１．大きくて食べ応えがあって、安くて大容量！
ラ・プレッツィオーザ「ひよこ豆（ガルバンゾー）」　（400g）\158
ツナ缶、トマト水煮缶、カレールウで「ツナ＆豆カレー」
ほかにはコブサラダや、スープやシチューの具に

２．牛乳と混ぜるだけマッシュポテトに！
フェリックス「インスタントマッシュポテト」（220g）\235
ポテサラはもちろん、グラタンやポタージュにも

～万能だれで味つけ一発！～

３．具材感たっぷりでサラダが豪華になる！
オリジナル「野菜がいっぱいにんじんドレッシング」（300ml）\453
野菜はもちろん、肉にかけてもＯＫ

４．炒めものが絶対においしくなる！
メガシェフ「オイスターソース」（240g）\255
ひと味違うタイ産のオイスターソースは和洋中にアレンジ自在。肉や魚の下味にも◎

５．ご飯に合うガッツリおかずがすぐできる
コキタ「ブンブ　ミーゴレン」（350g）\563
インドネシア風焼きそばの素。ガパオライスやスパイシー炒飯、写真は厚揚げとキャベツの甘辛炒め

～下準備ゼロでパーティーメニュー～

６．実りの百選シリーズ「冷凍ミックスベリー」（450g）\597

７．ザネッティ「マスカルポーネ」（250g）\689
を合わせるだけでグラスデザートの完成！

８．ラ・カンティーヌ「バーニャカウダソース」９．「マッシュルームソース」（各50g）各\540で、切っただけの野菜とバゲットがごちそうに♪

１０．パスタをゆでなくても、ソースを作らなくてもＯＫ
オリジナル「ラザニアキット」（２人前）\540
食感がしっかりした生パスタと、濃厚なボロネーゼ＆ホワイトソースで本格的！　ほうれん草やひき肉を挟めば具だくさんに！

１１．極小きゅうりのピクルス
オリジナル「コルニッション」（130g）\205

１２．ネーリ「グリーンオリーブ（種なし）」（85g）\195
ピクルスと一緒に楊枝に刺せばお手軽ピンチョスの出来上がり！

いかがでしたか？　お手軽缶詰や万能だれを使ったプレートも、立派におもてなし料理になっちゃいそう！　家で過ごすことの多い寒い日はおうちで毎日パーティー気分で盛り上がりましょう！

※16年11月7日現在の情報です。価格変更や品切れ、店舗により取り扱いのない場合があります。

参照：『サンキュ！』１月号「カルディ＆コストコ食材　年末お買い物リスト」より一部抜粋　監修／ヤミー、撮影／高杉純、取材／平井裕子、文／田谷峰子
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