ついに出た！無印良品の「IH対応土鍋」!!白米がめちゃくちゃおいしくて感動

三鷹の家大使を務める無印良品通・藤田あみいです。

なんだか風の噂でIHで使える土鍋が無印良品から発売されると…で、ネットストアをじろじろ見たり店舗などをじろじろ見たりしていてついに発売になり、満を持して買ってきました。

こちらのIH対応　土鍋はサイズでいうと鍋焼きうどん1人分といった感じです。3.4人分ではありません。さほど大きくはないのですがどうしても土鍋でご飯を炊きたかったので買いました…！

消費税込みで2,990円　約直径18cm

久々に外食をしまして、土鍋で炊かれた白米がおいしくて、それからずっと我が家でも土鍋でご飯を炊きたい…！と思い続けてきました。家族3人暮らしでとりあえずいつもは2合、ご飯を炊いています。水分量などはほぼ炊飯器と同じでOK。

強火で6分→弱火で6分→6分蒸らす

一応自分なりに研究をし、2合のお米を炊く際には「強火で6分→弱火で6分→6分蒸らす」でだいたい毎回おいしく炊き上げることができると発見しました。もう少し簡略化したいところではありますが…。

本当は開けてはいけませんが、あまりにも気になりすぎて途中で開けてしまいました。いい感じです〜!!!

それにしても炊飯器で炊くよりだいぶ早く、水々しさも素晴らしく、なんともおいしい白米が炊けました。おこげも少しだけついていて、よい感じです。感動的なおいしさでした…！しかしもっともっとおいしく炊けるようになりたい。これからも研究していきたいと思います。

そんなこんなで米を大切にする国民、日本人。ということで、土鍋でお米を炊いてみました。無印良品のIH対応鍋、本当にありがとう。あとは、3.4人用のIH土鍋も発売してくれたらうれしいです。そうしたら、全員で土鍋でなべができます…お願いしますお願いします…！

それにしてもデザインもシンプルでかわいらしく、お値段もお手ごろ！2,990円！ぜひみんなでおいしいお米を炊こうではありませんか！

【無印良品楽天市場店】から商品を探す

◆執筆／藤田あみいさん
漫画家・作家。「無印良品の家」のウェブサイトで「ぜんぶ無印良品で暮らしています～三鷹の家大使の住まいレポート～」を執筆中。2016年に同タイトルの本を出版。無印良品関連でテレビや雑誌、WEBなど多くのメディアに出没中。