【カルディ】絶対リピしたい調味料発見！さわやかさとふわふわ感が絶妙マッチ！

行くたびにたくさんの調味料が販売されていて、それだけでもテンションが上がってしまうカルディ。季節のフェアをやっていたり、オススメコーナーをのぞくのも楽しみの1つです。

今回は、今の季節にとってもオススメなカルディオリジナル商品を見つけました！
週1のパトロールは欠かさないカルディマニアのおおつかはじめさんに教えてもらいました。

このふわふわとザクザクとさわやかさがマリアージュしちゃうの!?

こちらが「オリジナル レモンタルタルソース(瓶)」429円です。

レモンの果肉はもちろん、果皮も入っていて、さわやかな酸味の中にほろ苦さが混じっています。一緒に玉ねぎのざくざく感が口の中を楽しませてくれます！

それなのに、ソースのふわふわ感がびっくりするほど！瓶詰めされているとは思えないほどで、一番の衝撃を受けました。まるでその場で作っているかのような食感が大ヒットでした。

もちろん、玉ねぎの辛みは感じられず、ふわふわのマヨネーズクリームにぴったりマッチしています。

実際に瓶から取り出してみたところ、スプーンの上でふわふわしているのが伺えます。

ソースの中に、玉ねぎとレモンが入っているのが見えますね。このレモンの果皮がアクセントになっていて、酸味をうまくまろやかにしています。

このまま食べてみても「おいしい」！レモン好きにはたまりません！

はじめは「タルタルソースって酸味のあるものだけど、さらにレモンを入れたら酸っぱすぎるのでは…」と思っていましたが、杞憂に終わりました。

レモンとタルタルソースがここまで合うなんて、衝撃的です。

王道のフライでも！サラダのソースとしても使える！

タルタルソースといえば揚げもの！
レモンを直接かけなくてもさっぱりと食べられるので、たっぷり使いたくなります。

エビやサーモンなど海鮮系のフライも、唐揚げやとんかつなど肉系のがっつりフライも両方いけます。

サラダに添えてソースとしても使いやすいです。

真っ赤に熟れたトマトに相性ぴったり！ドレッシングとは違う味が楽しめます。

他にも、SNSではポテトサラダにいれたり、カルフォルニアロールに添えてみたりと、
様々なアレンジを楽しめるようです。

暑い時季にぴったりな味をぜひ試してみて！

だいたい夏から秋ころにかけて販売されているようですが、今年はタルタルソースブームということもあり、早めの発売になっているようです。

カルディではすでに人気アイテムのタルタルソースシリーズが販売されていますが、こちらのカルディオリジナルも同じくらい話題性抜群の調味料でした。


季節アイテムなので店頭に並んでいたらラッキー！早めに購入することをオススメします。


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◼︎執筆／おおつかはじめさん…2018年にアウトドアに魅了され、年間5回以上家族でキャンプに行くアクティブママ。10年のレストラン勤務経験のある調理師でもあり、その経験を生かしたアウトドア飯も発信。Instagramは「＠hazime1106」。
編集／サンキュ！編集部