【成城石井】本場フランス産の冷凍パン生地に注目！人気NO.1クロワッサンの焼きたてを自宅で！

成城石井歴10年以上、話題の商品や新商品のチェックを欠かさない、3児の母でサンキュ！STYLEライターの舞です。

成城石井で大人気のパン売り場。オールバター使用のちょっと贅沢な味わいが人気です。そのおいしさを自宅で、しかも焼きたてを楽しめる冷凍パン生地が販売されているのをご存じでしょうか。さっそく入手してきたのでおいしさの秘密をレポートします！

フランス産冷凍ミニクロワッサン

成城石井で大人気のオールバターを使用したリッチな味わいのパン。「おうちで焼きたてを食べたい」との要望を受けて冷凍のパン生地が販売されています。

今回紹介するのは「発酵バターのミニクロワッサン」（購入時：647円）、10個入りです。

焼き方

冷凍の生地を室温で約30分ほど解凍します。

180～200℃に予熱したオーブンで15～18分焼けば完成。

筆者宅のオーブンでは200℃18分で焼き上がりました。ご家庭のオーブンによって若干変わってくるので様子をみながら調整してみてくださいね。

発酵バターの芳醇な香り！

焼いている時から部屋中に広がるバターの香りがたまりません。

焼きたてのクロワッサンは表面がサックサク。何層にも重なった層がハラハラッと崩れる食感も最高。

表面はサクサク、中はふんわりもっちりとした食感も。フランス産小麦粉とヨーロッパ産発酵バターが使用されていてまさに本場の味、自宅で気軽に焼きたてを味わえるのはうれしいですね。

贅沢な味わいを手軽に

そのままでとってもおいしい成城石井のクロワッサン、ソーセージやスモークサンドをはさんでクロワッサンサンドとして食べても絶品ですよ。

気になるかたは、ぜひチェックしてみてくださいね。

※冷凍食品の取り扱いは、関東を中心とした82店舗とオンラインショップです。

◆この記事を書いたのは・・・舞
コストコ・業務スーパー・KALDI・成城石井マニアの3児のママ。
輸入食品や大容量食材の保存術・アレンジ料理が得意！テレビや雑誌などメディア掲載も多数。

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