【シャトレーゼ】スイーツマニアが厳選!冬を満喫できるさつまいもスイーツ3選
2023/12/23
ケーキやアイス、焼菓子など、幅広い種類のスイーツが販売されているシャトレーゼ。
「お客様の体と心の健康を第一に考え、より自然な素材で添加物を極力使用せず、そしてどこよりもお値打ちでご提供し、全てのお客様に愛されるお菓子屋でありたい・・・」というコンセプトのもとつくられたお店では、季節ごとにさまざまなスイーツが登場しています。
そんなシャトレーゼで、冬にふさわしいスイーツが登場しているんだそう。
製菓衛生師の資格を持つスイーツマニアなかべぇさんに、「冬を満喫できるスイーツ」3商品を紹介してもらいました。
ダブルシュークリーム焼き芋
こちらはシャトレーゼの冷蔵コーナーで販売されている「ダブルシュークリーム焼き芋」。
濃厚な甘さが特徴のゴールドスイートの焼き芋ペーストが入ったカスタードクリームとホイップの、ダブルクリームをたっぷりと詰めたシュークリームです。
内容量:1個
カロリー:233kcal
価格:129円
シュー生地をカットしてみると、クリームがたっぷりと入っていました。
クリームは甘さが抑えられていて焼き芋の味と風味をしっかり楽しめます。カスタードクリームはザラっと焼き芋を思わせる舌触り。シュー生地は歯切れがよく素朴な味わいで、ふわりと香る香ばしい風味がクリームともよく合っています。
焼き芋パイ
こちらはシャトレーゼの焼菓子コーナーで販売されている「焼き芋パイ」。
熊本県産のゴールドスイートを使用した餡を、アーモンドペースト入りのパイ生地で包んで焼き上げたパイ菓子です。
隠し味に芋焼酎を使用し、キレのある甘さに仕上げているんだそう。
内容量:1個
カロリー:196kcal
価格:108円
ゴツゴツとしたフォルムのパイ生地のトップには黒ゴマがのっていて、まるで大学いもを思わせるビジュアル。
パイ生地はかための食感で噛むとクッキーのようにホロっとくずれていきます。
中のあんはねっとり食感で濃厚なさつまいもの味を楽しめます。隠し味の芋焼酎はあまり感じませんでしたが、程よい甘さで食べやすいので、あっという間に完食してしまいました。
なんばん ゴールドスイートポテトパイ
こちらも焼菓子コーナーで販売されている「なんばん ゴールドスイートポテトパイ」。
熊本県産のゴールドスイートというさつまいもを使用してつくったスイートポテトと、発酵バターを使用したパイ生地を合わせた焼菓子です。
内容量:1個
カロリー:169kcal
価格:129円
手のひらにちょこんとのるくらいの小ぶりでサイズで、小腹が空いた時に丁度良い大きさです。
上部のスイートポテトは舌触りがねっとりなめらかで、さつまいもの風味の中にほんのり洋酒の香りを感じます。
パイ生地はしっとり食感で、ふわりと香るバターの香りがスイートポテトとよく合っています。
冬にふさわしい味わい
今回は、シャトレーゼの「冬を満喫できるスイーツ」3商品をご紹介しました。
濃厚なさつまいもの味と風味が楽しめるスイーツは、これからの寒い季節にピッタリ。同じさつまいもを使ったスイーツでもそれぞれ全く異なる味わいを楽しめるので、お好みのさつまいもスイーツをぜひ味わってみてください。
■執筆/なかべぇ…カルディ歴10年。新商品からリピート商品まで、365日ほぼ毎日カルディ商品を飲み食いしているカルディマニア。カルディの新商品情報をYouTubeやInstagram、ブログなどで発信しています。
編集/サンキュ!編集部
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