【カルディ】お手ごろ価格でお店の味を楽しめる！カルディ歴10年のマニアおすすめアイテムをチェックして

珍しい商品が所せましと並んでいて、見ているだけでも楽しいカルディコーヒーファーム。オリジナルのアイテムも多数取り揃えていて、季節ごとに登場する新アイテムも人気のお店です。

そんなカルディでマニアお気に入りのアイテムがあるんだそう。

カルディ歴10年のカルディマニアなかべぇさんに、「鴨だしそば」とオススメの食べ方を紹介してもらいました。

鴨だしそば

カルディの和食材コーナーで販売されている「鴨だしそば」は、国産のそば粉を使用してつくったそばと、だしの旨みがきいたつゆがセットになった商品。

つゆには、国産合鴨の鴨エキスや鴨オイル、かつお節などが入っていて、だしの旨みと風味を楽しむことができます。

内容量：115g（めん80g）
カロリー：331kcal
価格：258円

濃縮つゆを200mlのお湯で割り、沸騰したお湯で5分半ゆでたそばを入れるだけでできあがります。
今回は、温かいそばで楽しみましたが、鴨せいろ風にして楽しむこともできるそう。

つゆは濃いめでほんのり甘みがあり、かつおと鴨の味わいを少し感じることができます。そばは柔らかく歯切れのよいタイプで、つゆの味とも相性抜群。

お店レベルとまではいきませんが、お手ごろ価格で鴨だしそばが食べられるのはうれしいです。

フリーズドライゆずがあるとさらにおいしい

こちらもカルディで販売されている「フリーズドライゆず皮」。料理にゆずの風味をつけたい時にすぐに使える便利なアイテムです。

漬物や茶わん蒸し、お吸い物などさまざまな料理と合わせられ、気軽にゆずの香りを楽しめるところがうれしい商品です。

内容量：4g
カロリー：100gあたり387kcal
価格：253円

フリーズドライになっているので生のものより香りは強くありませんが、汁物に入れてゆずの風味を楽しむには十分です。柔らかくなったゆずは食感と味がフレッシュなものに近くなり、ゆずの爽やかさと果皮のほろ苦さを味わうことができます。

気軽にゆずを楽しめるので、ゆず好きにはたまらないアイテムですよ。

家ではなかなか食べられない味

今回は、カルディで販売されている「鴨だしそば」と「フリーズドライゆず皮」をご紹介しました。

自宅ではなかなかつくる機会のない鴨だしそばを気軽につくれるセットは、そば好きには非常にうれしいセットでした。
ゆず皮を入れることでよりお店の味に近づくので、ゆずがお好きな方にはぜひ入れていただきたいです。

「フリーズドライゆず皮」はさまざまな料理にアレンジできるので、ストックしておくと料理の幅も広がりますよ。
気になる方はぜひチェックしてみてください。

■執筆／なかべぇ…カルディ歴10年。新商品からリピート商品まで、365日ほぼ毎日カルディ商品を飲み食いしているカルディマニア。カルディの新商品情報をYouTubeやInstagram、ブログなどで発信しています。

編集／サンキュ！編集部

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