【カルディ】マニア絶賛！自宅で簡単にサクホロ食感のお菓子がつくれるアイテム見つけた

珍しい商品が所せましと並んでいて、見ているだけでも楽しいカルディコーヒーファーム。海外の商品だけでなく、バイヤーさん厳選の商品やオリジナルアイテムも人気のお店です。

そんなカルディでマニアおすすめのアイテムがあるんだそう。

カルディ歴10年のカルディマニアなかべぇさんに、スペインの伝統菓子を自宅で気軽につくれる「ポルボロンミックス」を紹介してもらいました。

ポルボロンとは

ポルボロンはスペインの伝統的な焼き菓子で、アーモンドプードルやバターでつくった素朴な甘さのクッキー。ホロホロっと崩れるような食感と口どけの良さが特徴です。

ポルボロンミックス

今回ご紹介するのは、カルディの製菓食材コーナーで見つけた「ポルボロンミックス」。
バターまたはマーガリン、粉糖を用意するだけで、自宅で気軽にポロボルンをつくることのできるアイテムです。

内容量：200g
カロリー：100gあたり360kcal
価格：302円

作り方はとても簡単で、ポルボロンミックス100gに対し、バターまたはマーガリン45gを用意。室温に戻したバター（マーガリン）にミックス粉を入れ、手で全体をつかむように混ぜ合わせます。

約8gの大きさに丸め180度のオーブンで15分焼き、粗熱がとれた後に粉糖をまぶしたら完成です。

一般的なポルボロンよりサクサク感が強めで、ポルボロンとクッキーの間のようなイメージです。

粉糖をまぶしているので少し甘めに感じましたが、素朴な小麦の味わいと軽い食感がクセになり、何個でも食べられそう。

生地があつかいやすいので、誰でも失敗なくつくれるところもうれしいポイントです。

カルディで買えるポルボロン

こちらはカルディのお菓子コーナーで販売されているオリジナルのポルボロン。ホロホロと粉のように崩れる食感と素朴な味わいが特徴です。

ひと口で食べるには少し大きめサイズのポルボロンが1袋に6個入っています。

シンプルな甘さでホッとする味なので、お家カフェタイムのお供にピッタリ。相性の良い紅茶やコーヒーと一緒に味わうのがオススメです。

こちらのシリーズはミルクティーや黒蜜きなこなどのフレーバーも不定期で登場しますよ。

内容量：40g
カロリー：198kcal
価格：311円

サクホロ食感を味わってみて

今回はカルディで販売されている「ポルボロンミックス」をご紹介しました。

用意する材料が少なく、30分程度で気軽につくれるアイテムなので、「手作りのお菓子をつくりたいけど時間がない」という方や、「小さい子どもと一緒にお菓子づくりをしたい」という方にオススメです。

気になる方は、オンラインストアまたはカルディの店舗でチェックしてみてください。

■執筆／なかべぇ…カルディ歴10年。新商品からリピート商品まで、365日ほぼ毎日カルディ商品を飲み食いしているカルディマニア。カルディの新商品情報をYouTubeやInstagram、ブログなどで発信しています。
編集／サンキュ！編集部

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