【カルディ】こんなの初めて食べた!お酒のおともにピッタリの変わり種チーズ3選

2023/08/10

珍しい商品がところせましと並んでいて、見ているだけでも楽しいカルディコーヒーファーム。海外の商品だけでなく、バイヤーさん厳選の商品やオリジナルアイテムも人気のお店です。

そんなカルディで珍しい味のチーズがあるんだそう。

カルディ歴10年のカルディマニアなかべぇさんに、ちょっぴり贅沢なクリームチーズ3つを教えてもらいました。

週3でカルディに通うカルディマニア。製菓衛生師の資格を持ち、グルメライターとして活動中

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たまり漬クリームチーズ

なめらかなクリームチーズをたまり醤油ベースのたれに漬け込んだ、和と洋のどちらのテイストも楽しめるチーズです。

内容量:75g
カロリー:281kcal
価格:537円

冷蔵庫から出してすぐはかための食感ですが、口に入るとなめらかな舌ざわりに。クリーミーでほんのり甘みのあるチーズには、たまり醤油ベースのタレの旨みがしっかりと浸みています。たまり醤油のコクとチーズのクリーミーさは絶妙にマッチしていて、お酒のおともにピッタリの味わいです。

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柚子がたっぷり敷きつめられた絹どけクリームチーズ

なめらかなクリームチーズに砂糖で煮たゆず果皮をたっぷりと敷きつめた、デザート感覚のチーズです。

内容量:72g
カロリー:263kcal
価格:537円

口に入った瞬間にゆずのさわやかな甘みとチーズの塩気が一気にひろがり、噛むたびにゆず果皮のほろ苦さを感じます。ふわっと鼻から抜ける酒粕の香りと果皮のほろ苦さがクリーミーなチーズと相性がよく驚き。ワインはもちろん日本酒にも合う味わいのチーズです。

あんぽ柿のご褒美クリームチーズ

酒粕入りクリームチーズの上にペースト状のあんぽ柿をたっぷりのせた、珍しい味わいのチーズです。

内容量:80g
カロリー:300kcal
価格:498円

開封した瞬間に酒粕の香りが一気にひろがります。干し柿のような凝縮された甘さとチーズのクリーミーさがよく合っていますが、酒粕の味と香りが強いので好き嫌いは分かれそうな味。はじめは「少し苦手かな?」と感じましたが、食べているうちにクセになり、食べ進めてしまう不思議な感覚のチーズです。

バケットやクラッカーと合わせるのがオススメ

今回はカルディの冷蔵コーナーで購入できる、変わり種クリームチーズ3つをご紹介しました。

3商品ともクリームチーズの塩気が強いので、少しずつ味わって食べる、またはクラッカーやバケットと合わせるとよりおいしく食べられます。

チーズが塊で入っているので自宅でカットする手間がありますが、好みの大きさにできるところはうれしいですね。

■執筆/なかべぇ…カルディ歴10年。新商品からリピート商品まで、365日ほぼ毎日カルディ商品を飲み食いしているカルディマニア。カルディの新商品情報をYouTubeやInstagram、ブログなどで発信しています。
編集/サンキュ!編集部

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