【業務スーパー】おうち居酒屋が楽しめる「さつま串」2種類がおつまみにぴったりのおいしさ

業務スーパーには大容量でコスパが良い商品が並び、テレビ番組やSNSでも日々取り上げられるほど大人気。国内外から厳選されたおいしいものが数多く並んでいます。

今回は、冷凍コーナーに登場した新商品、おうち居酒屋も楽しめちゃうおつまみメニューを、業務スーパーの新商品やアレンジ料理を紹介するブログやインスタグラムが大人気の業務スーパーマニア、舞さんに教えてもらいました。

新商品！「さつま串」2種が登場

業務スーパーは一般的なスーパーに比べて冷凍コーナーが大充実。国内外からさまざまな厳選商品が集まっていて、定番から新商品まで大人気です。

先日筆者がいつものようにお買い物をしていたところ、売り場で赤と緑のパッケージが目に留まりました。「屋台の味」と記載がある串に刺さったさつま揚げ。2種類をまとめて購入してきたので食べ比べレポートしていきます。

野菜のさつま串

緑のパッケージは「野菜のさつま串」（購入時：429円）。魚のすり身に5種の野菜（枝豆、人参、きゃべつ、きくらげ、とうもろこし）が入ったさつま揚げです。

串に刺さったスティックタイプ。調理方法は「油で揚げる」「トースターで焼く」の2通り。

フライパンに油を入れてきつね色になるまでカラッと揚げました。表面はカリッと中はふんわりむっちりとした食感、野菜がたっぷり練り込まれているので食感も風味も楽しめます。何もつけなくてもおいしいですが、生姜醤油をつけて食べるのもおすすめです。

紅しょうがのさつま串

赤いパッケージは「紅しょうがのさつま串」（購入時：429円）。魚のすり身に野菜（玉ねぎ、人参）と紅しょうがを練り込んださつま揚げ。

こちらも同じく串に刺さったスティックタイプ。

揚げ調理のさつま串、揚げたてを食べてみるとカリッとふんわりとしたすり身に玉ねぎの甘みと紅しょうがのピリッとした辛さがアクセントになり、とってもおいしいです。こちらもそのままでおいしいですが、七味マヨネーズをつけて食べたらお酒のおつまみとしてぴったりのおいしさでした。

トースターで焼くときは

トースターで焼いてみましたが、あまり焼き色がつきませんでした。串の手で持つ部分はアルミホイルを巻いておけば、焦げる心配がありません。忙しい時などは手軽なトースター調理もいいですが、表面をカリッと中のふんわり感を楽しみたい方は、少し手間でも揚げる方をおすすめします。

ぜひ味わってみて

業務スーパーに新登場のさつま串2種は、家飲みにぴったりの本格的なおいしいおつまみ！揚げたてを食べるのが最高においしいですよ。

気になる方は、ぜひチェックしてみてくださいね。

■執筆／舞さん
コストコ・業務スーパー・KALDIをこよなく愛するマニア。
業務スーパー歴は15年以上で、商品やアレンジ料理を紹介するブログやインスタグラムが人気、TVにも多数登場している。インスタグラムはmai_gyosugets。
編集／サンキュ！編集部