【ライフハック】まさに時短調理！万能クッキングたれヤミーで韓国料理も簡単に！

パン作り、お菓子作りが大好き。
友達を家に招待してホームパーティーを開催する年の差4兄妹ママで、サンキュ！STYLEライターのここママです。

ここ最近大人気の韓国料理。私も大好きです！辛いだけじゃない甘辛い感じのものが多いので
子ども達でも食べられ、家族みんなで大好きなのですが。
家で作るとなかなか大変なんです。韓国系の味付けって意外と合わせ調味料が多く、それがなかなかめんどう。
そんな時に！スーパーで画期的なアイテムを見つけました！

これ、1本あればなんでも作れちゃう万能たれなんです。すごくおいしかったのでご紹介します。

あのヤマサから登場！第2弾の万能クッキングたれヤミー！！！コリアンホットとは…

こちらです！【ヤマサ】「万能クッキングたれYummy！コリアンホット」
こちら、醤油などで有名な【ヤマサ】から販売されています。【ヤマサ】っぽくないパッケージがとても目を引く、インパクト大のボトル。実はこちら、前に第1弾の「万能クッキングたれYummy！ガーリック＆ペッパー」も販売されていて、そちらをかなり愛用していました。

我が家は家族でキャンプをするのですが、この「万能クッキングたれYummy！ガーリック＆ペッパー」が大活躍！これ1本で焼き物からチャーハン、スープまでも作れて本当に重宝していました。
そんな万能クッキングたれの第2弾が発売されていて、店頭で見た瞬間に即購入。
韓国系の料理が作れる！と思い購入してみました。早速、作ってみました。

これ1本でいろいろな料理が作れてまさに万能クッキングたれ

まず思いついたのがやはり唐揚げ。流行のヤンニョムチキンを作ってみました。これは子ども達も大好きで
普段唐揚げをすることが多い我が家ですが、ヤンニョムチキンのたれっておいしいけど作るとなると結構めんどう。
そこでこの万能クッキングたれを普段通り揚げた唐揚げにかけてみました。

食べてみると。おいしい！思った以上に辛さがありました。でも、ただ辛いだけではなく甘さもあるので
まさに韓国料理のヤンニョムチキン！唐揚げ全体に絡めようかと思ったのですが、辛さがあるので好みでかけるのをオススメします。

唐揚げがおいしかったらポテトでもおいしくない？と子どもの意見を取り入れて揚げたてのポテトにもかけてみました！やっぱりこれは間違いなくおいしい。
普段、揚げたポテトに塩をかけるだけだったのですがこのコリアンホットをかけるとまた違ったおいしさになります。さらに子ども達はこの万能クッキングたれにマヨネーズを混ぜディップを作りポテトに付けて食べていました！これもおいしい。

かけるだけじゃもったいない！まだまだある自分好みの使い方

スープにも入れてみました！豆腐やねぎ、きのこ類をたっぷり入れて卵も割り入れよく煮立たせ最後にこの万能クッキングたれをただ入れるだけ。他の調味料は入れませんでした。

スンドゥブになっている！私はスンドゥブが大好きでお店でもよく注文しますが、家でも結構な頻度で作ります。
でも、調味料が多いのと、絶対に必要なコチュジャンが冷蔵庫であまりがち…。ですがこれならこのたれ1本で解決しちゃいます。これ、本当に便利！そして味もおいしい。あとから結構な辛さがくるので味は自分好みで作ってみてくださいね。

最後はこちら！トッポギ！こちらのトッポギも自分で手作りしました。
トッポギと言えば甘辛いたれと絡んでおいしい。まさにこのたれがピッタリ！と思い作ってみました。

想像以上のおいしさ。これが1番合う！モチモチのトッポギに甘辛いたれが絡んでおいしい！
さらにこの後、とろけるチーズをトッピングして食べたら子ども達も大興奮のトッポギになりました。
これが家で食べられるとは。本当に万能クッキングたれ！

全てを手抜きではなく、自分に合ったところで手を抜く方法

忙しい毎日で夕飯の献立を考えるのも家事のひとつです。全部手を抜いてできたものを購入するのではなく、
手作りの料理に少しだけ簡単なものを使っても全然OKだと思います。
これが家で簡単に作れたら。子どももおとなも大満足の万能クッキングたれでした。
気になる方はぜひ、チェックしてみてください。

◆この記事を書いたのは・・・ここママ
18歳、13歳、11歳、5歳の年の差4兄妹の子ども達のお母さんです。
・お菓子作り、パン作りが大好き
・友達を招待してホームパーティーを自宅で開催
・パンマイスター、ABCクッキングブレッドライセンスを取得し自宅パン教室開講

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