コストコに登場した「ブラックペッパー&スイスチーズブレッド」。ベーカリーに負けない本格的な味わいが特徴のセミハード系のパンです。今回はこのブラックペッパーとチーズが香る大人の味わいのパンを、コストコ大好きライターの村中優がご紹介します。
黒こしょうとスイスチーズが練りこまれたセミハードパン
・価格:1,198円
・内容量:750g(2個入り)
・カロリー:100gあたり250kcal
今回コストコに登場したこちらの「ブラックペッパー&スイスチーズブレッド」。楕円形セミハード系パンが2本入っています。パンのおよその大きさは縦の長さが24cm、横の長さが14cmくらいでした。
持ってみると重さがあってずっしりとしていますが、フワフワとした柔らかさを感じます。購入直後はフワフワだったので、薄く切るのがむずかしかったのですが、2日目になったら少し生地がしっかりして、薄く切りやすくなりました。
2.5cmほどの厚さに切ったところ、重さはだいたい55gぐらいでした。100gあたりのカロリーが250kcalなので、だいたい140kcalくらいとなります。
本格的なベーカリーの味わい!
名前にチーズとついているのですが、チーズは生地の中には見えません。しかし食べてみると、しっかりチーズの風味を感じます。生地にスイスチーズが練り込まれているそうで、チーズの香りとコクを感じます。
ブラックペッパーが入っていますが辛みはあまり強くはなく、あくまでもアクセント程度です。小学生くらいの子どもでも食べられるかとも思います。
購入日当日は、外側は少しパリッと中はもっちりしています。見た目はハード系のパンですが、固すぎないのもよいです。購入当日はそのまま、翌日以降はトーストしていただきました。
チーズもブラックペッパーも主張が強すぎないので、ほかのおかずにも合わせやすいのもよかったです。筆者の家では、夕食にビーフシチューといっしょに出したら、夫からも子どもたちからもとても好評でした。
専門店のクオリティ!
コストコに登場した「ブラックペッパー&スイスチーズブレッド」。ベーカリーに負けない本格的な味わいが特徴のセミハード系のパンです。
チーズとブラックペッパーの風味がおいしいパンなのでそのままはもちろんですが、洋風なおかずともよく合います。朝食はもちろん、ディナーにも活躍してくれるのでコストコのベーカリーコーナーで探してみてくださいね!
■執筆/村中優
コストコや業務スーパーで、海外グルメを探すのが趣味のアラフォー主婦ライター。3人の子ども(小学生2人&幼稚園児1人)、インドネシア人の夫と暮らしている。
編集/サンキュ!編集部