ファミマの「タピオカパフェ~カフェラテ~」は、しっかりほろ苦い本格派。食感も楽しくて大人にもおすすめ!

2019/09/27

7月に「タピオカミルクティーパフェ」を誕生させたファミマから、第2弾「タピオカパフェ~カフェラテ~」が9月3日より数量限定で発売しています。今度はいったいどんな味わいなんでしょう?

ライフスタイル誌や生活情報誌の記事を数多く手がけ、おいしいおやつ探しがライフワークの田谷峰子さんに教えてもらいました。

見た目もキレイなタピオカパフェ。いろんな食感も楽しい!

ファミリーマート数店舗めぐって、やっと出会えた「タピオカパフェ~カフェラテ~」。棚にあったラスト1個をゲットしました!

カフェラテカラーに真っ白いクリーム、ピカピカのタピオカにホイップクリーム。容器の外からキレイな層を見て楽しめるのもうれしく、期待値が上がります♪

いちばん下はカフェラテプリン、その上に生クリーム、そしてブラックタピオカとコーヒーゼリーがトッピング。ホイップクリームにはココアパウダーがかかっています。

上から見ると、ジャーン!タピオカがたっぷり!!

まずはタピオカをチェック!

食感は、タピオカ専門店のモチモチした感じというより、プチッとした歯ごたえのあるこんにゃくゼリーのような、あっさり軽い感じで、甘さは控えめです。

すべて一緒に食べることで、ポテンシャルを発揮

全部すくうとこんな感じ。

なめらかなカフェラテプリン、プルンとしたコーヒーゼリー、ふわっと軽いクリームと一緒に食べると、このタピオカの食感がちょうどよく、不思議な一体感が生まれます。

カフェラテプリンはしっかりほろ苦く、ラテらしいクリーミーなコクもあります。やさしい甘さの生クリームもたっぷり入っているので、最後までほろ苦カフェラテプリンと一緒に食べきることができ、最後が甘いとか苦いとかに、偏ることはありません。

すべてを一緒に食べることで、いろんな食感を楽しめ、味わいにも奥行きが生まれます。

甘いだけじゃないから、大人も大満足

今回印象的だったのは、食感の楽しさと、カフェラテの風味がしっかりしていて思った以上にほろ苦いこと。自分が子どもだったら、ガムシロップを追加していたかもしれません。そしてひと口ずつ味わって食べていると、量もけっこうあるんだなと感じました。

ただ甘いだけのデザートじゃないので、大人のおやつタイムにもおすすめです♪

「タピオカパフェ~カフェラテ~」は全国のファミリーマートで239円で発売中。数量限定なので、気になったら早めにチェック!

■教えてくれたのは・・・田谷峰子さん
ライフスタイル誌や生活情報誌のライター業に携わるなかで、毎日をもっとハッピーな気持ちで生きるにはどうしたらいいか?を探求。見える世界と見えない世界の両方から、自分らしく楽しくハッピーに生きるためのヒントやアイデアを発信しています。食べると一瞬で幸せな気分にしてくれる“おいしいおやつ探し”もライフワークのひとつ。

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