【時短家事】配膳も片付けも楽になる！トレーの活用

好きなモノに囲まれた「身の丈暮らし」を提唱する整理収納コンサルタント、サンキュ！STYLEライターのティールです。

365日、休むことなく続く炊事！メニューに迷ってなかなか料理が進まなかったり、手抜きをするとテーブルの上がスカスカで寂しく見えたりはしませんか？

ということで今回は、料理が苦手な私が敢えて使っている「トレー」の魅力をたっぷりと紹介します。

外食に学ぶ！配膳、片付けが楽になる「トレー」の活用

定食屋やファミレスなど外食を思い出してみると、「トレー」や「おぼん」を使って料理を提供してくれるお店が多いですよね。

「トレー」や「おぼん」を使うことで効率的に料理を運ぶことができるだけでなく、片付けの時間も大幅に短縮できます。

わが家では、この「外食方式」を取り入れることで、配膳＆片付けの時短が叶いました！

すべりにくい素材のモノを選ぶことで、子どもたちにも安心して片付けをお願いすることができています。

＜商品情報＞
商品名　　：すべりにくい木製トレー（M ナチュラル）（ニトリ）
価格　　　：1,140円
サイズ　　：幅36×奥行28×高さ1cm
素材　　　：積層合板（表面：柳、心材：ポプラ）
商品コード：8910599

迷わず体が動き出す！最初に始める「トレー」の配置

私の夕飯作りは、いつも「トレー」を並べることからスタートします。ヤル気のない日や疲れた日も、まずはキッチンに家族の人数分の「トレー」を並べることで、余白が埋まり、準備が進んだ感覚を得ることができるんです。

夫、私、長女、次女、各々の「トレー」を並べる場所が決まっているので、頭で考えることなく体や手が勝手に動き、夕飯作りが進んでいきます。

品数が少なくても質素にならない！余白を埋める「トレー」

忙しい平日、夕飯作りに時間を割けないかたも多いですよね。私自身、1品、多くとも2品が限界です。実際、この写真を撮った日の夕飯も、作ったのは「たまごスープ」一品のみ。

「冷凍餃子」、「冷凍えだまめ」、「納豆」は焼いただけ、解凍しただけ、盛り付けただけのモノ。そして、「きゅうりの浅漬け」は前日の残り物です。

手抜きでも、品数が少なくても、食卓が寂しく見えない「トレー効果」を知ってからは、手放せないアイテムになりました。

◆この記事を書いたのは・・・ティール
好きなモノに囲まれた「身の丈暮らし」を提唱する、整理収納コンサルタント。福岡県在住、小2＆年少姉妹の母。
関西弁アメリカ人ハーフの陽気な夫（ダディ）＆コールダックも加えた賑やかメンバーで田舎暮らしを満喫中！

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