【業務スーパー】15年以上通うマニア激推し！冷凍野菜の中でもハズレなしでコスパ高い優秀食材って!?

業務スーパーには冷凍食品がたくさんありますが、簡単・時短料理に便利でストックしておくと助かるものとは？

今回は冷凍食品の中でもハズレなしで高コスパ、アレンジがいろいろ楽しめる優秀商品を業務スーパー歴15年のわんたるさんに教えてもらいました。

便利な冷凍野菜「アボカド・ダイスカット」は高コスパで大容量

業務スーパー「冷凍アボカド・ダイスカット」は500ｇ入り599円。たっぷり入ってこのお値段はコスパ抜群です。

栄養成分表示を見ると、100ｇ当たり203kcalでした。

いつでも食べごろのアボカドが楽しめる

パッケージを開けると1.5cm角のアボカドが入っています。生のアボカドは食べごろを見極めるのがむずかしく、固かったり柔らかすぎたりしますが冷凍アボカドはその心配がありません。いつでも食べごろのアボカドが使えて便利です。

色鮮やかな緑色で変色の心配なし！

生のアボカドは色が変わるのが早いですが、冷凍アボカドは色鮮やかな緑色が長く続くので、お料理の彩りもバッチリ！

包丁なしで使いたいぶんだけ使える

お料理するときは使いたい分だけ出せばOK。トッピングなど少量使いたいときも包丁なしでそのままサッと使えます。

冷凍アボカド・ダイスカットを簡単アレンジ

冷凍アボカド・ダイスカットを使った簡単アレンジ料理を紹介します。

アレンジ1：ドレッシングと和えるだけ！簡単サラダ

アボカドを室温に10分くらいおいて解凍し、ほかの野菜やツナ缶などとドレッシングを和えるだけで簡単サラダになります。

アレンジ2：サッと炒めてメインおかずに

アボカドとお肉を炒めるだけで簡単おかずになります。アボカドは凍ったまま使うと、崩れることなく炒めることができます。

保存はジッパーつき袋で

業務スーパーの「冷凍アボカド・カットダイス」は一度開けると密封できない袋に入っています。大容量で一度に使いきるのはむずかしいので、ジッパーつき袋に入れて保存するのがオススメです。

冷凍アボカドでいろいろなお料理を楽しもう

冷凍アボカド・ダイスカットを使うとメインおかずやおつまみ、サラダにトッピングするなどいろいろなお料理が楽しめます。大容量で高コスパなのでオススメ、ぜひお試しください。

■執筆／わんたるさん…栄養士。忙しいときにパパッと作れる簡単・時短料理や子どもと一緒に作れるスイーツ・パンレシピなどを発信。TVや雑誌などメディアにも掲載多数。インスタグラムは@wanntalu。
編集／サンキュ！編集部