【業務スーパー】一般的なスーパーでは見たことがない珍しい冷凍野菜が登場！

業務スーパー歴15年以上、週1で業務スーパーに通い新商品のチェックも欠かさない業務スーパーマニアで3児の母、サンキュ！STYLEライターの舞です。

冷凍コーナーが充実している業務スーパーですが、今回は新商品のある野菜に注目。一般的なスーパーでは見たことがない珍しい冷凍野菜を購入して食べてみたので、詳しくレポートします！

業務スーパー「茎レタス」

業務スーパーの冷凍野菜コーナーを見ていたら、珍しいものを発見しました。

「茎レタス」（購入時:214円）です。

レタスの茎だけを集めたものかな？と思ったら、いつものレタスとはまた違う品種で、おもに茎の部分を食べるステムレタスという野菜だそう。

細切りの茎レタスが、たっぷり500g入っています。冷凍のまま調理ができるのが、時短で便利ですね。

牛肉といっしょに炒めました。強火でサッと炒めてすぐ火が入り、手早くできて調理もラクでした。

食感はシャキシャキしていて瑞々しいです。独特なクセや風味などはなくあっさりしているので、いろいろな具材と合わせやすいです。

おなじみの丸いレタスとは違うものでしたが、シャキシャキ食感がおいしい使い勝手のよい野菜で、常備しておくといろいろ使えそうだと感じました。

気になるかたは、ぜひチェックしてみてくださいね。

◆記事を書いたのは・・・舞
コストコ・業務スーパー・KALDIマニアの３児のママ。
輸入食品や大容量食材の保存術・アレンジ料理が得意！テレビや雑誌などメディア掲載も多数。

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