値上げの波が止まらない今日このごろ。スーパーでも、なんとか少しでもお安くならないかと、悩む買い物難民が増加中です。
そんなときこそ、おすすめしたいのが業務スーパー!大量製造や自社製造などでコスト削減をし、コスパのよい商品を多く販売しています。今回は、冷凍食品のなかにある、100円ハンバーグをピックアップ。業務スーパー好きライターのおおつかはじめさんに、3種類のハンバーグを紹介してもらいました。
それぞれの味!冷凍ハンバーグ3種
商品名 左から)マッシュデミグラスソースハンバーグ、チーズトマトソースハンバーグ、チーズインハンバーグ
内容量 各1個(135g)
エネルギー 左から)217kcal、228kcal、217kcal
価格 106円
以前から冷凍コーナーに並んでいる冷凍ハンバーグ。それぞれ味が異なるので、好みに合わせて選べるのがうれしいです。
今回は、マッシュルームと玉ねぎが煮込まれているデミグラスソースのハンバーグと、上にチーズがのっているトマトソースのハンバーグ、さらには中にチーズが含まれているデミグラスソースハンバーグの3つを購入しました。
裏面をみてみると、わかりやすいですね。マッシュルームがのっていたり、チーズがのっていたり、チーズインハンバーグはそのまんまの形。これらが冷凍状態になっているので、温めて食べる状態にしていきます。
珍しいのが、ボイル専用商品ということ。電子レンジでは調理できませんと、はっきり明記されていました。今回は、広めのフライパンにお湯を入れ、そこでゆでるように温めました。
温め方法には、22分ほどボイルすると書かれていましたが、かなり時間がかかると思い、フライパンにお湯をいれて商品もいっしょに入れた状態で火にかけました。弱火と中火の間くらいの火加減にして、フタをして10分ほどおきます。そのあとは、フタをとった状態で温めました。実際には、18分ほどで中まで温まりましたね。
ハンバーグそれぞれがおいしそう!
こちらがチーズトマトソースハンバーグです。トマトソースの赤みと、チーズの黄色さがパッと目を引きます。今回は、お子さまランチ風に盛りつけたので、ハンバーグのソースもしっかりと絞りました。
こちらは、チーズインデミハンバーグです。デミグラスの芳醇な香りと、肉肉しいハンバーグがとってもおいしそう!ハンバーグを割ってみると、ぎゅっと詰まったチーズがとろり。個人的には、容量はどれもいっしょなのですが、こちらが一番ボリュームを感じましたね。
そして最後は、マッシュデミグラスソースハンバーグです。デミグラスソースとマッシュルーム、玉ねぎがいい感じでハンバーグにからんでいます。マッシュルームも玉ねぎも数は多くありません。が、とても食べやすく、また野菜をとっている気持ちになるので、いいとこどりですね。
どのハンバーグを選ぶか楽しんで
どれも1個100円ほどで買えるので、コスパは抜群です。冷凍状態なので、ストック食材としても優秀!いくつか冷凍庫に保存しておけば、いつでもおいしいハンバーグが食べられますよ。
◼︎執筆/おおつかはじめさん…2018年にアウトドアに魅了され、年間5回以上家族でキャンプに行くアクティブママ。10年のレストラン勤務経験のある調理師でもあり、その経験を生かしたアウトドア飯もSNSやブログで発信中。
編集/サンキュ!編集部