セブン-イレブンのコーヒー”セブンカフェ”の特徴や種類、買い方を解説!
2023/12/11
飲みたいときにすぐに本格的なコーヒーを気軽に味わえるのが嬉しいコンビニコーヒー。この記事では、日本の47都道府県全てにお店を構える、近くて便利なセブン-イレブンで展開しているコーヒーブランド『セブンカフェ』の特徴や種類、買い方などを紹介します。
セブン-イレブンのオリジナルコーヒーブランド”セブンカフェ”
セブン-イレブンのコーヒーの歴史
1980年代、セブン-イレブンでは、日本のコンビニエンスストアとして初めて店舗で淹れたコーヒーの提供をスタートしました。当初はコーヒーサイフォンで淹れたものをポットに入れて、1時間ごとに作り直しながら小分け販売をしていたそうです。その後、1980年代後半からコーヒーマシンへ移行していきます。2002年に採用された『バリスターズカフェ』が、記憶に残っている方も少なくないのではないでしょうか。
このように何度もリニューアルを重ね、2013年1月に登場したのが、現在店舗で提供されている『セブンカフェ』です。店頭で一杯ずつドリップする上質なコーヒーを手軽な価格で飲める衝撃から人気が広まり、大ヒット商品となりました。
セブンカフェのこだわり・おいしさの秘訣
味わい深いドリップコーヒーが「すぐに飲める」
セブン-イレブンでは、店内に設置されている2種類のセルフ式のドリップコーヒー専用マシンでコーヒーを提供しています。ホットコーヒーRサイズの場合、抽出ボタンを選択してから45秒程度で淹れたてコーヒーが完成します。
グアテマラ、タンザニア、コロンビア、ブラジルの豆をブレンドして使用しており、ホットコーヒーはタンザニア豆の比率を、アイスコーヒーではグアテマラ豆の比率を高くしています。
また、「中煎り」「中深煎り」「深煎り」「極深煎り」の4種の異なる焙煎豆を使用することで、コーヒー本来の香りやうまみ、深いコクなど奥行のある味わいを楽しめるこだわりのコーヒーを提供しています。
「特濃リッチミルク」
セブンカフェのカフェラテには、「特濃リッチミルク」が使用されています。
北海道産だけの乳や生クリームを使用することで『濃厚な味わい』を、フレッシュな乳原料を増やすことで、なめらかで『スッキリとした後味』を、北海道産のバターミルクを隠し味に加えることで、『豊かな香りとコク』が引き立てられる、こだわり考え抜かれたカフェラテ専用ミルクです。
ホットでは豊かな香りとコクを、アイスでは濃厚なのにスッキリとした味わいを楽しめます。
SDGsへの取り組み
セブン-イレブンでは、コーヒーカップやフタにはリサイクルPETや間伐材を使用し、100%植物由来のストローや木製マドラーへの切替など、環境への配慮が進められています。
また、ジャマイカ、グアテマラ、コロンビアやタンザニアなどのコーヒー豆を生産する国々に対する、産地支援を行っています。
セブンカフェの商品リスト《ホットドリンク》
現在、セブンカフェで提供されているホットカフェドリンクをご紹介します。
ホットコーヒー(R/L)
Rサイズ 価格:102円(税込110.16円)/ 7kcal
Lサイズ 価格:167円(税込180.36円)/ 9kcal
セブンイレブンの定番ホットコーヒーです。Rはレギュラーサイズで、他のコンビニやファーストフード店のSサイズ、Lサイズはラージサイズで、Mサイズ相当です。
甘くて優しい、ホッと落ち着く香り。苦みや甘みがバランスよく感じられ、酸味は控えめですっきりとした味わいです。その日の気分によって「軽め(スッキリ)」「ふつう(まろやか)」「濃いめ(コク深)」の、3つの味わいを選べます。
ホットカフェラテ(R/L)
Rサイズ 価格:176円(税込190.08円)/ 81kcal
Lサイズ 価格:232円(税込250.56円)/ 122kcal
抽出時の熱の加え方を調整することできめ細やかな泡立ちを追求したというスチームミルクは、ふわふわクリーミーでまろやかな口当たり。挽きたてコーヒーとの相性抜群な、カフェラテ専用「特濃ミルク」を使用しています。普通の牛乳にはない濃厚でコクのある味わいです。2017年に販売を開始しました。
セブンカフェの商品リスト《アイスドリンク》
次に、現在セブンカフェで提供されているアイスカフェドリンクをご紹介します。
アイスコーヒー(R/L)
Rサイズ 価格:102円(税込110.16円)/ 9kcal
Lサイズ 価格:195円(税込210.60円)/ 15kcal
セブン-イレブンの定番アイスコーヒーです。4か国の豆をブレンドして使用、グアテマラ豆の比率を上げ抽出仕立てを急冷することで、甘く芳醇な香りを引き出しています。甘く芳醇な香りにしっかりとしたコクと、すっきりとした後味が特徴です。ホットコーヒー同様「軽め」「普通」「濃いめ」の3つの味わいから選べます。
アイスカフェラテ(R/L)
Rサイズ 価格:223円(税込240.84円)/ 71kcal
Lサイズ 価格:278円(税込300.24円)/ 107kcal
挽きたてコーヒーとの相性抜群な、カフェラテ専用「特濃ミルク」を使用。北海道産だけの乳や生クリームなどを使い、牛乳よりも濃厚でコクや風味を感じられます。ミルクのやさしい甘みと、濃厚なのになめらかでスッキリとした後味が特徴。
ミルクの甘みが感じられるので、セブン-イレブンのカフェラテだけは砂糖を入れずに飲むという方も。2015年から販売されています。
セブンカフェの期間限定商品《2023年11月》
ブルーマウンテンブレンドホットR
Rサイズ 価格:232円(税込250.56円)/ 8kcal
世界で採れるコーヒーの中でも約0.009%と言われる希少品種のブルーマウンテンをブレンドしたコーヒーが、期間限定で発売中。昨年も期間限定で発売されましたが、瞬く間に完売した人気商品。
抽出時のお湯の量やタイミングを工夫することで、優美な甘みと上質な香り、心地よいコクを引き出しています。ホットRサイズのみの提供で、黒いフタには特別感があります。
セブンカフェで過去人気だった期間限定商品
過去に期間限定で販売されていた、セブンカフェの人気商品を紹介します。
セブンカフェ モカブレンド(アイスR/L)
Rサイズ 価格:149円(税込160.92円)/ Lサイズ 価格:241円(税込260.28円)
2023年夏には、エチオピア産のコーヒー豆を使用、モカの特長である華やかな香りにフルーティーなコクを合わせた奥深く芳醇な味わいのアイスコーヒー『セブンカフェ モカブレンド』が販売されました。
高級コロンビア・スプレモブレンド(ホットR/L、アイスR/L)
ホット Rサイズ 130 円(税込 140.40 円)/ Lサイズ 181 円(税込 195.48 円)
アイス Rサイズ 130 円(税込 140.40 円)/ Lサイズ 218 円(税込 235.44 円)
2022年5月に発売された、高級豆の 1 つである『コロンビアスプレモ』を使用した華やかな香りとやさしい甘みが広がるコーヒー。青いカップに黄色いライン、「青の衝撃」のキャッチフレーズが印象的でした。
アーモンドミルクラテ(ホットR、アイスR)
ホット Rサイズ 価格:204円(税込 220.32円)
アイス Rサイズ 価格:204円(税込 220.32円)
2022年4月に都内で先行発売後、全国で販売されました。皮ごと冷凍粉砕したアーモンドを使用したアーモンドミルクの香ばしさが楽しめる一杯でした。
セブンイレブンで購入できる、自宅で楽しめるコーヒー
セブン-イレブンでは、淹れたての『セブンカフェ』以外にも、自宅で楽しめるオリジナルコーヒーが種類豊富に展開されています。
ご自宅でドリップしたい方にむけて、挽いた豆や、カップにセットして使えるドリップタイプが販売されています。
豆の種類は『オリジナルブレンド』『モカブレンド』が定番ブレンドとして販売され、それ以外にも香りやコクをひきたてたブレンドやスペシャルティコーヒー、ドリップコーヒーではカフェインレスやブルーマウンテンブレンド(地域限定)なども店頭に並んでいます。
ドリップより気軽に楽しみたい方には、インスタントコーヒーがオススメ。
瓶に入った『いつもの珈琲(70g/400g)』や『カフェインレスコーヒー』、カップにミルクと砂糖もセットされた『いつもの珈琲 カップ(2p/5p)』『カフェラテカップ 2p』、他にもスティックタイプが販売されています。
アイスコーヒーを家で気軽に楽しみたいのならば、チルドコーナーが充実しています。
『7プレミアム カフェラテ』は、『スウィートミルク』『まろやかミルク砂糖不使用』『あっさりミルク』の3種類が、それぞれ240mlと300mlの2サイズ展開で販売されています。その他にも、セブン-イレブンでしか買えないスターバックスのペットボトル入りコーヒーの取扱いがあります。
セブンイレブンでのコーヒーの買い方・マシンの使い方
セブンイレブンでのコーヒーの買い方とコーヒーマシンの使い方について順に説明していきます。
ホットドリンクの場合
手順1.レジで希望の商品をスタッフに伝えて購入、専用のカップを受け取る
手順2.専用のマシンに、カップをセットする
手順3.
【ボタン式コーヒーマシン(コーヒー・カフェラテ用)】ドリンクの名前とサイズを確認してボタンを押す
【タッチパネル式コーヒーマシン(コーヒー用)】ホットコーヒーなら味わいを選んで、スペシャルコーヒーなら商品名を確認してPUSHマークをタッチする
手順4.できあがったコーヒーにお好みでミルクと砂糖を入れてフタをしたら完成です。
アイスドリンクの場合
手順1.店内の冷凍ケースから氷が入ったアイスコーヒー用のカップ(フタに記載された商品名とサイズを確認)を取り出し、レジで支払い
手順2.上のフタをめくり、専用のマシンにカップをセットする
手順3.
【ボタン式コーヒーマシン(コーヒー・カフェラテ用)】ドリンクの名前とサイズを確認してボタンを押す
【タッチパネル式コーヒーマシン(コーヒー用)】アイスコーヒーなら味わいを選んで、スペシャルコーヒーなら商品名を確認してPUSHマークをタッチする
手順4.できあがったコーヒーに、お好みでミルクとガムシロップを入れてフタをして完成
気を付けて欲しいポイントを詳しく紹介
ドリンクの購入方法について、気を付けて欲しいポイントを詳しく説明します。
セブンカフェの専用マシンには『ボタン式』と『タッチパネル式』の2種類があるので注意が必要です。(スムージー用のマシンもあるため、実際は3種類のマシンが並んでいます)
ボタン式コーヒーマシンでは、コーヒーとカフェラテを抽出することができますが、コーヒーの味わいは1種類で選択できません。タッチパネル式のマシンのみ、軽め・ふつう・濃いめから選ぶことができます。カフェラテは、ボタン式マシンでしか提供されません。少し複雑に感じるかもしれませんが、それぞれのマシンの上に対応する商品の一覧が張ってありますので、そちらでご確認いただければ安心です。
セブンイレブンでは、R(レギュラー/普通)サイズとL(ラージ/大きい)サイズの2種類展開、SMLサイズではないため、慣れない人は困惑しがちです。タッチパネル式ならカップを置くとコーヒーの種類とサイズを自動判別してくれるので間違いはないのですが、ボタン式を使用するときにはサイズを押し間違えないようにご注意ください。
コーヒーフレッシュ、シュガーとガムシロップ、ストローやマドラーはマシンの隣に置いてありますので、好みにあわせてご自由に。サイズによってフタの種類が変わることがあるので、取り間違えないように最後までお気をつけください。
セブンカフェのコーヒーを買う際の注意点
ここではセブン-イレブンでコーヒーを購入する際、事前に知っておきたいポイントを紹介します。
セブンカフェではコーヒーのおかわりはできません
結論からお伝えすると、セブンカフェでおかわりはできません。2杯目を飲みたい場合には、もう一度注文する必要があります。同じセブンアンドアイグループであるデニーズのドリンクバーで、以前セブンカフェを取り扱っていたために「セブンカフェ おかわり」というワードが出てくることがあるようです。
マイボトルの持ち込みは、これからに期待
タンブラーの持ち込みを禁止している店舗がほとんどなので、基本はできないと考えておくのがよさそうです。ただし、2022年の9月にセブン‐イレブン・ジャパン本部で「『セブンカフェ』マイボトル利用促進に関する実証実験」が行われたりと、SDGsにむけた取り組みも進んでいるので、今後に期待したいと思います。
セブン-イレブンコーヒーのクーポン・回数券などの割引情報
セブン-イレブンアプリに登録していると、不定期にアプリクーポンとしてコーヒー30円引きクーポンが配信されます。また、購入時にセブンアプリを使うとセブンカフェのコーヒーを10 杯購入毎に、1杯分の無料か割引クーポンがもらえるキャンペーンも開催中。現在は、23年11月~24年2月末までの購入が対象です。
回数券の取り扱いはありませんが、2023年の10月~11月にかけて、対象店舗限定で毎日1杯、Rサイズのコーヒー(ホット/アイス)が無料で飲めるサブスクを試験的に行っていました。今後の展開に期待です。
セブン-イレブンのコーヒーと一緒に食べたいスイーツ
気分転換や3時のおやつにコーヒーと一緒に楽しみたい、セブン-イレブンで販売されているオススメスイーツを紹介します。
コーヒーにはやはりケーキが似合います。『7プレミアム たっぷりクリームのミルクレープ』(税込300.24円)は、しっとりとした生地にたっぷりとクリームが挟まれていて、コーヒーと一緒にいただくことでお互いが引き立てあう、そんな関係に感じます。
甘みの強いあんこなどを使った和菓子も、コーヒーの苦みで甘さがリセットされて、次の一口の甘みがまた極上に感じられる組み合わせ。北海道十勝産小豆を使用した餡と口溶けの良いホイップクリームを挟んだ『国産小麦のふんわり生どら焼(税込270円)』は、クリームのまろやかさも加わりコーヒーとの相性は抜群だと感じます。
コーヒーには焼き菓子派の方も多いのではないでしょうか。ベルギーワッフルにマフィン、フィナンシェ、アーモンドボールなどセブンイレブンでは焼き菓子の取り扱いも豊富で、特にクッキーの種類が多い気がします。
『7カフェ チョコチップクッキー(税込149.04円)』は、大判でしっとりとした食感が特徴です。
まとめ
この記事ではセブンイレブンで購入できる『セブンカフェ』と関連商品について、歴史からメニュー、知らない人にとってはちょっぴり不安なコーヒーの買い方、一緒に食べたいスイーツまで、様々な情報をギュッと集めました。
1杯ずつマシンの中でドリップされるコーヒーが、気軽に、そして安価に買えるセブン-イレブン。都内4店舗限定でセルフ式の紅茶の販売を始め話題になったりと、ますますバラエティ豊かになっていきそうなセブンカフェに、これからも目が離せません。