【シャトレーゼ】ごろっと入って贅沢すぎる！マニアおすすめの和菓子

シャトレーゼの商品はケーキなどの洋菓子からアイス、和菓子までラインナップが豊富で、どれが本当においしいの？おすすめ商品を知りたい！と思うことはありませんか？

年間180個以上のシャトレーゼ商品を食べ、いち早く新作情報をキャッチするシャトレーゼマニアである原こさんに、栗がごろっと入っていて贅沢気分になれる和菓子を紹介してもらいました。

皮の中は栗づくし！「熊本県産和栗どらやき」

自家炊き栗餡にクラッシュした栗がたっぷり入っている、まさに栗づくしのどらやきです。

パッケージから取り出してみると、生地はふわふわと柔らかく、また、生地の真ん中が盛り上がっており中に餡がたっぷりと入っているのが分かります。

断面を拝見すべく真ん中でカットしてみると、栗がごろごろと入った栗餡がお目見えです。

栗餡はなめらかさもありながらねっとりとしており、栗本来の甘さを楽しめるお上品な味わいです。

ペースト状の部分だけでもしっかりと栗を感じられるのですが、クラッシュされた栗がごろごろと入っているので、どこを食べても栗感を楽しめます。

生地はカステラのようにふわふわでエアリーなのですがしっとりさもあり、はちみつの優しい甘さで、栗餡との相性が良いように思います。

生地も栗餡もリッチで、ワンランク上のどらやきといった印象です。購入日から約二週間日持ちするため、手土産にもおすすめです。

◇商品情報
「熊本県産和栗どらやき」
・価格：237円
・カロリー：199kcal

ごろっと一粒丸ごと入っている！「一粒栗饅頭」

リニューアル前は刻み栗が入っていた栗饅頭ですが、リニューアル後は一粒栗を丸ごと使用し、さらに贅沢になりました。

手のひらサイズのかわいらしいサイズ感ですが、中身がしっかり詰まっているためか、見た目以上にずっしりとしています。

饅頭の上部にはようかんがつけられており、ツヤツヤとした見た目に高級さを感じます。

饅頭生地はかみごたえのあるほどよい硬さで、しっとりとしていながらほろほろとくちの中で崩れるような食感です。

上部についているようかんは甘くもちもちとしており、不思議な食感ですが饅頭全体になじんでいます。たっぷりと入っている白餡は甘さ控えめで、ねっとりと濃厚。

饅頭生地と白餡の主張が強すぎないため、栗本来のほっくりとした甘みをメインに饅頭生地と白餡をバランスよくいただけます。

はちみつが使われていて上品な甘さで贅沢さがありますが、どこか懐かしさや安心感も持ち合わせている和菓子です。

◇商品情報
「一粒栗饅頭」
・価格：172円
・カロリー：182kcal

■執筆／原こさん…毎週シャトレーゼへ通い、新作情報をキャッチし、年180個以上の商品を食べているシャトレーゼマニア。「シャトレーゼの人」として商品レポを発信するインスタグラムアカウントが人気。インスタグラムはkoma_ctrs。

編集／サンキュ！編集部

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