【シャトレーゼ】王道あんこ派?たっぷりホイップ派?季節限定の苺大福を食べ比べ
2024/02/23
シャトレーゼの商品はケーキなどの洋菓子からアイス、和菓子までラインナップが豊富で、どれが本当においしいの?おすすめ商品を知りたい!と思うことはありませんか?
年間180個以上のシャトレーゼ商品を食べ、いち早く新作情報をキャッチするシャトレーゼマニアである原こさんに、季節限定の苺大福2種類を、食べ比べしながら紹介してもらいました。
シンプルな組み合わせで間違いない「白州名水大福 苺」
かわいらしいピンク色の大福生地で、まるごとひとつぶの苺を包んだ季節限定の大福です。
中はこしあんで、シャトレーゼこだわりの白州名水と北海道産小豆をつかった自家炊きのものを使用しています。
中に入っている苺は、大福に合う小ぶりなサイズ。甘さの強い苺というよりほどよい酸味があり瑞々しく、かむとじゅわっと果汁があふれてきます。
なめらかなこしあんは濃厚な味わいで小豆のほっくり感をしっかりと楽しめ、この甘いこしあんと酸味のある苺の相性がいいです。
大福生地はよく伸びて柔らかいのですが、むっちりとした歯応えもあり、かめばかむほど生地の甘さを堪能できます。
シンプルな苺大福ですが、全体のバランスがよく何度でも食べたくなる飽きのこない和菓子です。
140円でこのクオリティの苺大福が食べられるのはコスパがいいと思います。
◇商品情報
「白州名水大福 苺」
・価格:140円
・カロリー:182kcal
和菓子と洋菓子のいいとこどり「一粒苺のホイップクリーム大福」
ピンク色に色付けした大福生地で、苺と粒餡、ホイップクリームを包んだクリーム大福です。
大福生地はしっかりとした歯応えというより、柔らかくふわふわとしています。
断面を拝見するべくカットしてみると、中までしっかりと真っ赤に色づいた苺のまわりにはホイップクリームがぎっしりと入っています。
苺は甘さが強く、新鮮なものが使用されているようで瑞々しい。
ホイップクリームは生クリームが入っているためミルク感がありふわっと軽い食感で、苺といっしょに頬張るとケーキをいただいているような気分になれます。
もちもちの大福生地とほっくりとした小豆が加わると和の雰囲気も楽しめ、まさに和洋スイーツのいいとこどりな大福です。
大福は常温で販売されているものがほとんどですが、こちらの大福はホイップクリームが入っているため冷蔵コーナーで販売されています。
◇商品情報
「一粒苺のホイップクリーム大福」
・価格:162円
・カロリー:158kcal
あなたはどっち派?なくなる前にゲットして
「白州名水大福 苺」と「一粒苺のホイップクリーム大福」、2種類の大福を紹介いたしましたが、どちらも同じ苺大福でありながらまったくの別物。
気分に合わせてお好みのものを選んだり、食べ比べをするのもおすすめです。
私は小豆のあんこが好きなので、たっぷりのこしあんを楽しめる白州名水大福 苺のほうが好みでした。どちらも苺のおいしい季節限定の商品ですので、なくなる前にシャトレーゼでゲットしてくださいね。
■執筆/原こさん…毎週シャトレーゼへ通い、新作情報をキャッチし、年180個以上の商品を食べているシャトレーゼマニア。「シャトレーゼの人」として商品レポを発信するインスタグラムアカウントが人気。インスタグラムはkoma_ctrs。
編集/サンキュ!編集部
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