【カルディ】さわやかなレモン風味がたまらない!温めるだけのレモンチキンカレーが絶品
2023/07/03
オリジナリティあふれる魅力的な商品がずらりと並ぶカルディ。週1回以上カルディに通うマニアが毎回必ずチェックしているのはレトルトのカレーコーナー。レトルトとは思えないクオリティの絶品カレーが数多く並んでいます。
そこで今回は新商品のさわやかなのにコクのあるおいしいレトルトカレーに注目。リピ買い必至のレモン香るカレーの魅力を、カルディの新商品やアレンジ料理を紹介するブログやインスタグラムが大人気のカルディマニア、舞さんに教えてもらいました。
カルディオリジナル「レモンチキンカレー」
今回紹介するのは、レトルトカレーコーナーの新商品「レモンチキンカレー」(購入時:334円)です。
まず印象的なのはそのパッケージ。レモンのイラストが散りばめられたイエローベースの箱は売り場でも存在感を放っていました。
箱の中にはレトルトパウチが1袋。
調理方法はレトルトパウチの封を切らずにそのまま熱湯で5~7分温める、もしくは深めの耐熱容器に中身を移してラップをかけて電子レンジ500Wで約2分加熱、の2とおりです。
筆者は熱湯でパウチごと温めました。
気になるお味は
お皿に盛りつけた白いご飯にレモンチキンカレーをかけました。封を開けた瞬間に食欲をそそるカレーの香り、プラスさわやかなレモンの香りもしっかり感じられます!
レモンの酸味、効いてます!しっかりレモン風味でとってもおいしい!
サラサラとしていてスープカレーのよう。
玉ねぎとトマトたっぷりで煮込まれたカレーには、チキンもごろごろっと入っていて食べ応えもあります。チキンはしっとり柔らかく旨みもあっておいしいですね。
コクがあるカレーに後味はすっきりとしたレモンの酸味。新感覚で夏の暑い時期にもぴったりのカレーです。
カルディの絶品カレーはほかにも
カルディオリジナル「ビーフカレー」
筆者もよくリピート購入している「ビーフカレー」(購入時:378円)。
王道の定番カレーですが、具がごろごろ入ってコク旨。辛くないので子どもから大人まで楽しめるのもうれしいポイント。レトルトの域を超えたコスパもよいおいしいカレーです。
スータイ「タイイエローカレーチキン」
本格的な味が楽しめる「タイイエローカレーチキン」(購入時:398円)。
タイカレーもさまざまな種類が置いてあるカルディですが、なかでもこのカレーは辛さがマイルドで辛いものが苦手な人でもおいしく食べられるのが魅力。ほろほろのチキンがたっぷり入ってクリーミーで本格的な味、ハマるおいしさです。
カルディの絶品レトルトカレーをぜひ
カルディ新商品のレモンチキンカレーは暑い時期にも食べやすいさわやかでおいしいカレー。定番人気のレトルトカレーも常備しておくと温めるだけですぐに食べられるのでおすすめです。
気になるかたは、カルディのレトルトカレーコーナーを、ぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。
■執筆/舞さん
コストコ・業務スーパー・KALDIをこよなく愛するマニア。
カルディ歴は10年以上で、商品やアレンジ料理を紹介するブログやインスタグラムが人気、TVにも多数登場している。インスタグラムはmai_kaldigets。
編集/サンキュ!編集部
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